Арахисовый пирог - это замечательный десерт, который прекрасно подойдет для чаепития или семейного ужина. Его уникальный вкус и сочная текстура никого не оставят равнодушным.

Ингредиенты для пирога

• 300 г муки
• 200 г сахара
• 150 г арахиса
• 3 яйца
• 150 г масла
• 1 ч. л. разрыхлителя
• щепотка соли

Приготовление

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. В глубокой миске смешайте масло и сахар до получения однородной массы.
3. Добавьте яйца по одному, тщательно перемешивая.
4. В отдельной посуде смешайте муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в мучную массу, перемешивая.
5. В конце добавьте очищенный арахис и аккуратно перемешайте тесто.
6. Выложите тесто в смазанную форму и разровняйте.
7. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 30-40 минут.

Пирог готов, когда он золотистого цвета и при прокалывании зубочистка выходит чистой. Дайте ему остыть и подавайте к столу!