Пизелли (Pizzelle di sciurilli)

Знаменитое кушанье, характерное для неаполитанской кухни. Эта аппетитная закуска чаще всего готовится в теплые месяцы.

Ингредиенты

  • Цветы цукини300Грамм
  • Мука500Грамм
  • Вода400Миллилитров
  • Яйцо1Штука
  • Дрожжи25Грамм
  • Пармезан20Грамм
  • Соль1Ст. ложка
  • Черный перец1Щепотка
Тщательно промойте цветки цуккини и дайте им обсохнуть.
В центре горки муки сделайте углубление и разбейте туда 1 яйцо.
Начните замешивать тесто, постепенно добавляя дрожжи и воду.
Когда тесто станет эластичным, добавьте соль, перец, тертый пармезан и цветы цуккини.
Смесь тщательно перемешайте.
Накройте миску с тестом полотенцем и дайте настояться в течение 2 часов.
Нагрейте масло в глубокой сковороде и выкладывайте порциями тесто в горячее масло.
Обжарьте с обеих сторон в течение нескольких минут до золотистой корочки.
Подавайте в горячем виде.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

30 минут
Рецепты
Масло из цуккини
Легкий способ сделать масло из цуккини, идеально подходящее для завтраков на бутербродах.
1 час
Рецепты
Минестроне
Рецепт создания сытного супа из свежих овощей. Примечательное блюдо итальянской кухни.
30 минут
Рецепты
Pizzelle Fritte, жаренная пицца
Этот рецепт представляет собой не обычную пиццу, а мини-вариант. Для его приготовления вам понадобится заранее подготовленное тесто (или его можно сделать самостоятельно) и соус маринара.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

30 минут
Рецепты
Красный цветок
Яйца, сваренные вкрутую и окрашенные свекольным маринадом. Этот рецепт идеально подходит для приготовления эффектной закуски на торжественный стол.

Салаты

15 минут
Рецепты
Куриный салат из сезонных фруктов
Салат из куриного филе с разнообразными фруктами и ягодами – великолепное угощение для праздничного стола! В зависимости от сезона, кислые абрикосы можно заменить сочными нектаринами. Это блюдо
30 минут
Рецепты
Салат с жареным лососем
Салат с обжаренным лососем - не только питательное, но и аппетитное блюдо. На самом деле, он может стать полноценным обедом. Сделаем его с яркими восточными нотками и добавим свежие огурцы, авокадо

Закуски

3 часа
Рецепты
Шампиньоны закусочные
Маринованные шампиньоны представляют собой изысканное блюдо, идеально подходящее для праздничного стола. Грибные гурманы могут заранее приготовить закуску и хранить её в холодильнике.
25 минут
Рецепты
Королевские креветки
Если вы любите морские деликатесы, у меня для вас есть рецепт приготовления сочных и невероятно аппетитных королевских креветок. Обязательно сохраните этот рецепт!

Десерты

1 час
Рецепты
Рисовый пудинг
Рисовый пудинг или запеченный рис – изумительное лакомство как для детей, так и для взрослых. Его можно сервировать как основное блюдо либо в качестве сладкого десерта.

Напитки

30 минут
Рецепты
Чай Гарам Масала
Чай «Гарам Масала» из Индии с добавлением молока. Легкий и понятный рецепт приготовления пошагово.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх