
Знаменитое кушанье, характерное для неаполитанской кухни. Эта аппетитная закуска чаще всего готовится в теплые месяцы.
Знаменитое кушанье, характерное для неаполитанской кухни. Эта аппетитная закуска чаще всего готовится в теплые месяцы.
![]() | Тщательно промойте цветки цуккини и дайте им обсохнуть. |
![]() | В центре горки муки сделайте углубление и разбейте туда 1 яйцо. |
![]() | Начните замешивать тесто, постепенно добавляя дрожжи и воду. |
![]() | Когда тесто станет эластичным, добавьте соль, перец, тертый пармезан и цветы цуккини. |
![]() | Смесь тщательно перемешайте. |
![]() | Накройте миску с тестом полотенцем и дайте настояться в течение 2 часов. |
![]() | Нагрейте масло в глубокой сковороде и выкладывайте порциями тесто в горячее масло. |
![]() | Обжарьте с обеих сторон в течение нескольких минут до золотистой корочки. |
![]() | Подавайте в горячем виде. |