Свинина по мексикански

Необычайно аппетитное мексиканское кушанье из свинины. Легкий пошаговый рецепт с иллюстрациями.

Ингредиенты

  • Свиная шейка1,8Килограмма
  • Сушеный орегано1Чайная ложка
  • Молотый кумин1Чайная ложка
  • Порошок чили1Чайная ложка
  • Соль1Ст. ложка
  • Черный перец1Чайная ложка(по вкусу)
  • Гвоздика3Штуки
  • Оливковое масло1Ст. ложка
  • Винный уксус2Ст. ложки
  • Лук1Штука
  • Лайм1Штука
Добавьте в кухонный комбайн орегано, кумин, молотый чили, коричневый сахар и 3-4 зубчика чеснока.
Разделите лук на две половины и поместите его в комбайн.
Добавьте 1 столовую ложку соли.
Приправьте перцем.
Включите винный уксус. Измельчите все ингредиенты до получения однородного масс.
Обильно намажьте кусок свинины приготовленной смесью.
Поместите мясо в кастрюлю. Залейте двумя стаканами воды. Накройте крышкой и готовьте при 150°C на протяжении нескольких часов. Каждый час переворачивайте кусок мяса.
Вот такой вид имеет мясо спустя 5 часов приготовления.
Разделите свинину на волокна с помощью вилки.
Добавьте кусочки лайма и полейте мясом соусом.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Курица Тикка Масала
Курица Тикка Масала - это острое блюдо, основанное на карри и курином мясе (Тикка). Оно богато специями и разнообразными ингредиентами, но его приготовление совсем несложно. Главной частью Тикка
10 минут
Рецепты
Классический Хумус
Традиционный метод создания знаменитого ближневосточного дипа 'Хумус' из нута (турецкого гороха).

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

30 минут
Рецепты
Лимонад
Представляем вам легкий и быстрый рецепт освежающего напитка для жаркого лета. Лимонад можно сделать разнообразным, добавив свежие ягоды или фрукты по сезону, однако основа остается неизменной. Вам
2 часа
Рецепты
Вкусный кулич
На первый взгляд, приготовление кулича кажется простой задачей, но далеко не всем удается достичь его удивительного вкуса. Позвольте мне поделиться с вами рецептом, который действительно вкусен и
2 часа
Рецепты
Сомса (Самоса)
В этом рецепте вы узнали, как приготовить узбекские мясные пирожки, известные как сомса (или самоса). Детальный пошаговый инструктаж с иллюстрациями сделает процесс готовки простым и удобным.
20 минут
Рецепты
Тушеная брюссельская капуста
Тушеная брюссельская капуста – это замечательный овощной гарнир или полноценное вегетарианское блюдо. В этой статье я поделюсь способом приготовления брюссельской капусты для тех, кто ещё не знаком

Салаты

15 минут
Рецепты
Куриный салат из сезонных фруктов
Салат из куриного филе с разнообразными фруктами и ягодами – великолепное угощение для праздничного стола! В зависимости от сезона, кислые абрикосы можно заменить сочными нектаринами. Это блюдо

Закуски

30 минут
Рецепты
Фаршированные томаты
Фаршированные помидоры – замечательный вариант горячей закуски, которую я часто готовлю летом на завтрак. Их также можно подать на фуршетном столе. В качестве начинки я использую яйца, сыр, маслины
5 минут
Рецепты
Помидоры с сыром и чесноком
Помидоры, запеченные с сыром и чесноком, — это закуска, которую в нашей семье любят все, без исключения. Приготовление помидоров с сыром и чесноком действительно не требует особых навыков, и даже
340 часов
Рецепты
Вяленая говядина
На протяжении тысячелетий единственным методом сохранения мяса было его высушивание. Этот способ заготовки мяса также очень полезен для здоровья. Вяленая говядина - отличная закуска, которая

Десерты

1 час
Рецепты
Рисовый пудинг
Рисовый пудинг или запеченный рис – изумительное лакомство как для детей, так и для взрослых. Его можно сервировать как основное блюдо либо в качестве сладкого десерта.

Напитки

5 минут
Рецепты
Молочный коктейль
Молочный коктейль - это традиционное освежающее угощение, которое обожают не только малыши, но и многие взрослые. Представляю вам идеальный рецепт приготовления этого восхитительного напитка.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх