
Способ приготовления острых котлет на основе свинины.
Способ приготовления острых котлет на основе свинины.
![]() | Составные части: |
![]() | Смешиваем все компоненты, кроме мяса и муки. |
![]() | Вводим фарш и тщательно перемешиваем с ранее подготовленным соусом. |
![]() | Смешиваем массу до однородной консистенции. |
![]() | Посыпаем рабочую поверхность мукой. В муку можно добавить немного перца и соли. Формируем котлеты и обваливаем их в муке. |
![]() | Оставляем сформированные котлеты в холодильнике на полчаса. |
![]() | Готовим котлеты, обжаривая или запекая их. |
![]() | Блюдо завершено. Приятного аппетита! |