Пряное имбирное печенье

Уникальный рецепт имбирного печенья с использованием коричневого сахара, корицы, черной патоки и сладкой глазури.

Ингредиенты

  • Сода1Чайная ложка
  • Разрыхлитель1/2Чайных ложки
  • Молотый имбирь4Чайных ложки
  • Молотая корица4Чайных ложки
  • Молотая гвоздика1 1/2Чайных ложки
  • Молотый черный перец1Чайная ложка
  • Соль1 1/2Чайных ложки
  • Коричневый сахар1Стакан
  • Яйца крупные2Штуки
  • Черная патока1Стакан
  • ГлазурьПо вкусу(для украшения)
  • Кондитерский сахар и сахарные украшенияПо вкусу(для украшения)
  • Мука720Грамм(или 6 чашек)
1. В глубокой миске тщательно смешайте муку, соду, разрыхлитель, пряности и соль, оставьте в стороне. В другой емкости взбейте сливочное масло с коричневым сахаром до однородности.
2. Постепенно добавьте яйца и черную патоку, продолжайте взбивать. После этого введите мучную смесь, взбивайте на малой скорости до получения однородного теста. Разделите тесто на три части и заверните каждую в пленку. Уберите в холодильник на 1 час или на срок до двух суток.
3. Нагрейте духовку до 175 градусов. Раскатайте охлажденное тесто на посыпанной мукой поверхности до толщины примерно 6 мм. Вырежьте фигурки по вашему выбору при помощи форм для печенья.
4. Выложите нарезанное печенье на противни, застеленные пергаментом, оставляя между ними расстояние 5 см. Поместите противни в холодильник на 15 минут.
5. Выпекайте печенье в духовке до золотистой корочки, примерно 12-14 минут. Остудите печенье на противнях.
6. После остывания вы можете украсить печенье глазурью и сахаром. Дайте глазури застыть в течение часа при комнатной температуре. Храните печенье в герметичном контейнере, разделяя слои пергаментом или вощеной бумагой, сроком до недели.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Имбирное печенье с кремом
В этом рецепте представлено, как сделать печенье с добавлением имбиря, корицы и гвоздики, с начинкой из сливочного сыра, масла и цедры апельсина. Такое печенье прекрасно на вкус и без кремовой
40 минут
Рецепты
Пряное печенье с апельсиновым кремом
Этот сочный рецепт печенья с уникальным сочетанием кардамона, душистого перца и гвоздики, наполненного кремом на основе сливочного масла и апельсинового концентрата, порадует всех сладкоежек.
1 час
Рецепты
Печенье с карамелью
Представляем вам удивительный рецепт печенья с яблоками, покрытыми аппетитной карамелью. Из данного рецепта получится около 10 штук печенья, и ваши дети с удовольствием примут участие в

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

15 минут
Рецепты
Чай мятный по-маррокански
Рецепт мятного чая в марокканском стиле - это легкий способ приготовления зеленого чая с добавлением свежей мяты и сахара. Напиток получается невероятно ароматным и освежающим.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх