Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Шоколадный пирог с арахисовым кремом

Шоколадный пирог с арахисовым кремом

Встречайте рецепт удивительного трехуровнего шоколадного пирога с богатым арахисовым кремом и аппетитной шоколадной глазурью.

Ингредиенты

  • Сода2Чайных ложки
  • Соль1Чайная ложка
  • Растительное масло1Стакан
  • Сметана1Стакан
  • Белый уксус2Ст. ложки
  • Ванильный экстракт1Чайная ложка
  • Яйца2Штуки
  • Арахисовое масло: сливочный сыр300Грамм
  • Сливочное масло120Грамм
  • Шоколадная глазурь: шоколад240Грамм
  • Арахисовое масло3Ст. ложки
  • Кукурузный сироп2Ст. ложки
1. Предварительно разогрейте духовку до 175 градусов. Обильно смажьте маслом три круглые формы для выпечки, затем выстелите их пергаментом и снова смажьте маслом. В большой миске просейте муку, сахар, какао-порошок, соду и соль, тщательно перемешайте. Влейте растительное масло и сметану, взбивая смесь. Постепенно добавляйте воду, продолжая взбивать. Затем добавьте уксус и ванильный экстракт и снова взбейте. После этого включите яйца и взбейте до получения однородной массы. Разделите тесто поровну между подготовленными формами. Выпекайте около 30-35 минут. Дайте остыть в формах в течение 20 минут, после чего аккуратно извлеките коржи, уберите пергамент и дайте им полностью остыть.
В это время приготовьте арахисовый крем. В большой миске, используя электрический миксер, взбейте сливочный сыр и масло до кремообразной консистенции. Постепенно добавляйте сахарную пудру, по одному стакану за раз, продолжая взбивать после каждого добавления в течение 3-4 минут. Затем добавьте арахисовое масло и взбейте до получения однородного крема.
2. Уложите один остывший корж на большое блюдо и сверху намажьте 2/3 чашки арахисового крема. Повторяйте этот процесс с оставшимися коржами. Обмажьте верх и бока пирога оставшимся кремом. Уберите пирог в холодильник на 15-20 минут. Параллельно приготовьте шоколадную глазурь: в миске, помещенной над кастрюлей с кипящей водой, смешайте кусочки шоколада, арахисовое масло и кукурузный сироп. Готовьте, помешивая, пока шоколад не растает и смесь не станет однородной. Снимите с огня и взбейте со сливками.
3. Аккуратно полейте пирог теплой шоколадной глазурью, разровняв верх шпателем. Поставьте в холодильник как минимум на 30 минут. Выньте его из холодильника за час до подачи на стол. Украсить пирог рублеными орехами и подавать к столу.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час 15 минут
Рецепты
Шоколадный пирог с орехами
Узнайте, как приготовить шикарный шоколадный пирог, используя какао, ваниль и изысканный крем на основе сыра Маскарпоне, сливок, шоколадной пасты Нутелла и орехов фундук.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

15 минут
Рецепты
Чесночный чатни
Рецепт создания очень известного индийского соуса, который идеально подходит для мясных блюд и делает ваш обед по-настоящему изысканным.

Салаты

20 минут
Рецепты
Фруктовый салат в ананасе
Предлагаю вам отличный рецепт тропического фруктового салата, подаваемого в ананасовых половинках. Этот салат имеет оптимальную сладость, насыщенную сочность и восхитительный вкус с экзотическими
30 минут
Рецепты
Салат "Золотая рыбка"
Представляем вашему вниманию рецепт ароматного салата «Золотая рыбка». Это блюдо не только выглядит эффектно, но также обладает восхитительным вкусом. При добавлении кукурузы вы получите
20 минут
Рецепты
Салат с маринованным корнем сельдерея
Представляем вам необычный рецепт салата с маринованным корнем сельдерея. Для его приготовления идеально подойдут такие ингредиенты, как сыр, колбаса или куриная грудка, рис и зеленый горошек.

Закуски

50 минут
Рецепты
"Гнезда" с красной рыбой
Рецепт приготовления блюда «Гнезда» с красной рыбой. Основным компонентом этого блюда выступает картофель, а для начинки идеально подойдет соленая рыба. Получаются красивые и аппетитные картофельные
6 часов
Рецепты
Маринованный печёный перец
Узнайте, как приготовить маринованный печеный перец. Запеките сладкие и сочные болгарские перцы, а затем залейте их маринадом. Через шесть часов вы получите невероятно вкусную летнюю закуску.
40 минут
Рецепты
Грибы "обалденные"
Как приготовить грибы «обалденные» в аэрогриле? Обычно такие грибочки идеально готовить на открытом огне, но и в домашних условиях они получаются не менее ароматными и вкусными.
40 минут
Рецепты
Гнездышки "Пасхальные"
Представляем вашему вниманию рецепт «Пасхальных» гнездышек. В этом блюде болгарский перец можно заменить на маринованные грибы, а перепелиные яйца легко заменить куриными, которые следует нарезать

Десерты

1 час 30 минут
Рецепты
Десерт "Клубничное мороженое"
В этом рецепте мы расскажем, как приготовить вкусное клубничное мороженое. Замороженная клубника будет главным ингредиентом нашего десерта, но также можно использовать разнообразные фрукты и ягоды
20 минут
Рецепты
Шоколадный мусс с коньяком
Представляем вам рецепт шоколадного мусса с добавлением коньяка. Этот десерт отличается эффектным внешним видом, легкостью в приготовлении и простотой. Он станет идеальным угощением для любого
2 часа
Рецепты
Малиновые меренги с шоколадом
Приготовьте меренги с добавлением малины и шоколадных конфет, которые идеально подойдут для романтического вечера на День Святого Валентина. Эти сладкие и воздушные угощения подарят вам незабываемые

Напитки

20 минут
Рецепты
Тыквенный "Мохито"
Этот коктейль подарит вам незабываемые ощущения, и вы будете поражены, узнав, почему в традиционный рецепт не добавляют тыквенное пюре — так получается намного вкуснее, а цвет коктейля становится
25 минут
Рецепты
Яблочный коктейль с лимончелло и клюквой
Если вы хотите поразить своих гостей, этот коктейль станет отличным выбором. После того как вы насладитесь вкусом этого оригинального напитка, бокал можно съесть, так как он изготовлен из настоящего
15 минут
Рецепты
Простой коктейль с клюквой
Если вы только начинаете свое путешествие в мир коктейлей, это ваш идеальный момент. Если же вы уже искусный мастер, то еще раз убедитесь в правоте выражения о том, что самые великолепные идеи
20 часов
Рецепты
Коктейль "Тыковка" с сюрпризом
Элегантные и модные алкогольные коктейли могут быть не только вкусными, но и полезными для здоровья. Разумеется, при условии, что вы будете наслаждаться ими в умеренных объемах. Тыква, мед и имбирь
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх