
Уникальный рецепт для приготовления Круассанов с использованием хлебопечки. Хлебопечка позволяет готовить не только свежий, но и невероятно аппетитный хлеб прямо у себя на кухне.
Уникальный рецепт для приготовления Круассанов с использованием хлебопечки. Хлебопечка позволяет готовить не только свежий, но и невероятно аппетитный хлеб прямо у себя на кухне.
![]() | 1. Вы можете заменить сухое молоко на жидкое, при этом, не забыв уменьшить количество воды. Например, если требуется 100 мл молока, то используйте 200 мл воды. Установите хлебопечку на режим для французского хлеба и выберите опцию «тесто». После трех с половиной часов тесто будет готово. |
![]() | 2. Когда тесто будет готово, добавьте в него несоленое сливочное масло. |
![]() | 3. Растопите масло и аккуратно раскатите тесто. Убедитесь, что поверхность, на которой вы работаете, сухая и не присыпана мукой, чтобы тесто не прилипло. Дайте растопленному маслу немного остыть. |
![]() | 4. Обильно намажьте тесто растопленным маслом, затем скатайте его в плотно завитой рулет. Смажьте рулет маслом еще раз. |
![]() | 5. Поместите рулет в контейнер и дайте ему настояться около двух часов в хлебопечке. Объем теста должен увеличиться вдвое. |
![]() | 6. После этого выберите режим выпечки и установите таймер на 60 минут. |