Карнитас

Способ приготовления аппетитной свинины, используя апельсиновый и лимонный сок, чеснок и свежую кинзу.

Ингредиенты

  • Свинина1.2Килограмма(бескостной)
  • Чеснок7Зубчиков
  • Лимон1/2Штуки
  • Кинза1/4Стакана
  • Соль1Ст. ложка
  • Тмин1Ст. ложка
  • Апельсиновый сок3/4Стакана
  • Куриный или говяжий бульон1/4Стакана
1. Свинину нарезать кубиками. В медленноварку добавить все ингредиенты и хорошо перемешать.
2. Разложить свинину в один слой. Установить медленноварку на 4 часа на высоком огне или на 8 часов на низком огне. Готовить, пока мясо не станет мягким и нежным.
3. Разогреть сковороду с 2 чайными ложками оливкового масла. Выложить свинину и обжаривать до золотистой корочки и хрустящего состояния партиями. Добавить мексиканское пиво и готовить, пока жидкость не испарится.
4. Подавайте свинину на лепешках с гарниром из мелко нарезанного лука, авокадо, свежей кинзы и ломтиков лайма. Если у вас нет медленноварки, смешайте все ингредиенты в большой тяжелой кастрюле. Выложите свинину в один слой, доведите до кипения, затем готовьте на медленном огне 3-4 часа, пока мясо не станет мягким, добавляя жидкости, если она быстро испаряется. Переложите свинину в горячую сковороду для дальнейшей обжарки.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

19 часов
Рецепты
Карнитас с пико де гало
Приготовьте карнитас с пико де гало — уникальное блюдо из сочной свинины и свежих овощей, которое порадует ваших близких и друзей.
3 минуты
Рецепты
Мексиканская Карне Асада
Представляем вашему вниманию традиционный рецепт мексиканского блюда - Карне Асада. Идеальное угощение для летних встреч с друзьями под освежающее пиво.
2 часа
Рецепты
Мексиканское севиче
Севиче – это одно из популярных блюд южноамериканской кухни, которое готовится с использованием авокадо, помидоров и рыбы, замаринованной в соку лайма.
1 час 50 минут
Рецепты
Тортильяс с говядиной, перцем и луком
В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить вкусные тортильяс с говядиной, чесноком, луком, острым перцем, сладким болгарским перцем, сметаной, свежей кинзой и ломтиками лайма.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

10 минут
Рецепты
Витаминный напиток Зимнее искушение
Этот рецепт приготовления ароматного и полезного витаминного напитка подарит вам ощущение лета даже в зимнюю стужу, а в теплое время года станет отличным освежающим коктейлем.
30 минут
Рецепты
Рыбный суп из консервов
Легкий и аппетитный рецепт супа из рыбных консервов. Копченая сайра в масле прекрасно дополнит это первое блюдо. Не упустите возможность попробовать!
2 часа
Рецепты
Вегетарианский гороховый суп
На вашем столе - уникальный рецепт восхитительного горохового супа на основе овощного бульона. Он включает лук, чеснок, морковь, горох и ароматы незаменимых специй. Суп обладает насыщенным вкусом и

Салаты

40 минут
Рецепты
Салат с колбасой
Уникальный рецепт приготовления салата с колбасой. Этот салат имеет сходство с классическим оливье, однако обладает индивидуальными чертами.
20 минут
Рецепты
Салат с кальмарами
Легкий в приготовлении салат с кальмарами. Этот салат является прекрасным вариантом для тех, кто ценит легкость и пряные ароматы в блюдах.
30 минут
Рецепты
Салат из курицы с ананасом
Салат с курицей и ананасами - это великолепное праздничное блюдо, которое привносит в меню тропические нотки. Приготовление этого салата не требует особых усилий, а его внешний вид просто

Закуски

10 минут
Рецепты
Фаршированные крабовые палочки
Эта оригинальная закуска из крабовых палочек отлично подойдет для праздничного стола. Она готовится всего за несколько минут, но важен один маленький секрет, который поможет вам добиться успеха!
30 минут
Рецепты
Мексиканский завтрак
В этом рецепте вы научитесь готовить традиционный мексиканский завтрак с использованием колбасы чоризо, кукурузных чипсов и ароматного соуса на основе помидоров, чеснока и лука с добавлением чипотл.
1 час
Рецепты
Печеночный паштет
Паштеты – это настоящие находки, которые можно наслаждаться на завтрак или подавать как закуску. Их обожают как взрослые, так и дети. Я тоже с большим удовольствием готовлю печеночный паштет! И вот

Десерты

35 минут
Рецепты
Яблочный пудинг с хлебом
Узнайте, как сделать восхитительный яблочный пудинг с белым хлебом, корицей, изюмом, мускатным орехом, имбирем, ванильным экстрактом и нарезанным миндалем.
15 минут
Рецепты
Жареные в кляре бананы
Представляем вашему вниманию рецепт бананов в кляре. Хотя их внешний вид может показаться необычным, на вкус они просто восхитительны.
1 час
Рецепты
Фаршированные яблоки
Этот рождественский рецепт фаршированных яблок подарит вашему празднику стильный вид, обогатит набор блюд и добавит щедрости вашему столу.

Напитки

15 минут
Рецепты
Алкогольный напиток с ежевикой
Рецепт создания ароматного и умеренно крепкого коктейля с использованием свежей ежевики, который при разумном употреблении способствует сжиганию калорий и экстракции свободных радикалов.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх