Карнитас

Способ приготовления аппетитной свинины, используя апельсиновый и лимонный сок, чеснок и свежую кинзу.

Ингредиенты

  • Свинина1.2Килограмма(бескостной)
  • Чеснок7Зубчиков
  • Лимон1/2Штуки
  • Кинза1/4Стакана
  • Соль1Ст. ложка
  • Тмин1Ст. ложка
  • Апельсиновый сок3/4Стакана
  • Куриный или говяжий бульон1/4Стакана
1. Свинину нарезать кубиками. В медленноварку добавить все ингредиенты и хорошо перемешать.
2. Разложить свинину в один слой. Установить медленноварку на 4 часа на высоком огне или на 8 часов на низком огне. Готовить, пока мясо не станет мягким и нежным.
3. Разогреть сковороду с 2 чайными ложками оливкового масла. Выложить свинину и обжаривать до золотистой корочки и хрустящего состояния партиями. Добавить мексиканское пиво и готовить, пока жидкость не испарится.
4. Подавайте свинину на лепешках с гарниром из мелко нарезанного лука, авокадо, свежей кинзы и ломтиков лайма. Если у вас нет медленноварки, смешайте все ингредиенты в большой тяжелой кастрюле. Выложите свинину в один слой, доведите до кипения, затем готовьте на медленном огне 3-4 часа, пока мясо не станет мягким, добавляя жидкости, если она быстро испаряется. Переложите свинину в горячую сковороду для дальнейшей обжарки.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

19 часов
Рецепты
Карнитас с пико де гало
Приготовьте карнитас с пико де гало — уникальное блюдо из сочной свинины и свежих овощей, которое порадует ваших близких и друзей.
3 минуты
Рецепты
Мексиканская Карне Асада
Представляем вашему вниманию традиционный рецепт мексиканского блюда - Карне Асада. Идеальное угощение для летних встреч с друзьями под освежающее пиво.
2 часа
Рецепты
Мексиканское севиче
Севиче – это одно из популярных блюд южноамериканской кухни, которое готовится с использованием авокадо, помидоров и рыбы, замаринованной в соку лайма.
1 час 50 минут
Рецепты
Тортильяс с говядиной, перцем и луком
В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить вкусные тортильяс с говядиной, чесноком, луком, острым перцем, сладким болгарским перцем, сметаной, свежей кинзой и ломтиками лайма.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

45 минут
Рецепты
Суп из моркови с карри
Суп из моркови с карри - незабываемое событие для веганов. Мы заранее приготовим карри, этот универсальный соус прекрасно подходит для самых разных блюд. Суп из моркови с карри вернется вам гармонию
20 минут
Рецепты
Салат с грибами, сельдереем и сыром
Уникальный рецепт для создания восхитительного салата с белыми грибами, лисичками, свежим сельдереем и натертым сыром Пармезан, заправленный ароматным лимонным соком.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх