
Легкий рецепт шашлыка из свинины.
Легкий рецепт шашлыка из свинины.
Мясо свинины нарезаем кубиками около 4 см. | |
Лук нарезаем кольцами. | |
Выкладываем мясо в кастрюлю и добавляем лук сверху. | |
Добавляем соль... | |
...и перец. | |
...вводим майонез. | |
Все тщательно перемешиваем. Убираем мясо в холодильник минимум на 6 часов (лучше на 12). | |
Насаживаем маринованные куски мяса на шампуры и готовим шашлык на мангале до полной готовности. |