Легкий рецепт шашлыка из свинины.
Вкусный шашлык из свинины
Ингредиенты
- Свинина-По вкусу(шейка)
- Репчатый лук4Штуки(на каждые 500 грамм мяса)
- Соль-По вкусу
- Молотый перец-По вкусу
- Майонез-По вкусу
 | Мясо свинины нарезаем кубиками около 4 см. |
 | Лук нарезаем кольцами. |
 | Выкладываем мясо в кастрюлю и добавляем лук сверху. |
 | Добавляем соль... |
 | ...и перец. |
 | ...вводим майонез. |
 | Все тщательно перемешиваем. Убираем мясо в холодильник минимум на 6 часов (лучше на 12). |
 | Насаживаем маринованные куски мяса на шампуры и готовим шашлык на мангале до полной готовности. |