
Способ приготовления куриных грудок, фаршированных голубым сыром.
Способ приготовления куриных грудок, фаршированных голубым сыром.
![]() | Замочите куриные грудки в портвейне минимум на 6 часов. |
![]() | Сделайте аккуратные карманы с помощью острого ножа. |
![]() | Наполните карманы голубым сыром. |
![]() | Оберните каждый кусочек курицы беконом: один кусок по часовой стрелке, другой – против, чтобы сыр не вытек при запекании. |
![]() | Выложите курицу на смазанный противень и запекайте в разогретой до 150-180 °C духовке в течение 45 минут. |
![]() | Пока курица готовится, сделайте соус. В сотейнике смешайте маринад с курицы, немного портвейна, добавьте соль, перец, щепотку эстрагона и немного кукурузной муки для загущения. |
![]() | Подавайте курицу с овощами и соусом. Приятного аппетита! |