
Введите в мир корейской гастрономии с этим незабываемым рецептом. Узнайте, как правильно замариновать филе говядины с добавлением свежих овощей.
Введите в мир корейской гастрономии с этим незабываемым рецептом. Узнайте, как правильно замариновать филе говядины с добавлением свежих овощей.
![]() | В ёмкость из пластика вылейте соевый соус, добавьте кунжутное масло и сахар, затем поместите туда нарезанное мясо. |
![]() | Теперь мелко нарежьте зелёный лук, репчатый лук и морковь, добавьте к мясу. |
![]() | Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они хорошо соединились. |
![]() | Ставьте контейнер в холодильник не менее чем на 3 часа (желательно на ночь, так мясо лучше пропитается маринадом). |
![]() | После маринования обжарьте чеснок на сковороде до золотистого состояния. |
![]() | Добавьте маринованное мясо с овощами и готовьте на максимальном огне в течение 5-7 минут. |
![]() | Когда блюдо будет готово, начните сервировку. Сначала выложите на тарелку лук и чеснок, затем добавьте сверху мясо. |
![]() | Также вы сможете завернуть пулькоги в листья кунжута. Приятного аппетита! |