Томатный суп с цуккини

Уникальный рецепт для создания томатного супа с добавлением цуккини.

Ингредиенты

  • Банка нарезанных помидоров800Грамм
  • Цукини400Грамм
  • Лук1Штука(средний)
  • Петрушка3 1/4Ст. ложки(10 г.)
  • Соль1 1/4Чайных ложки
  • Сахар1 1/4Чайных ложки
  • Чеснок2Зубчика
  • Орегано2Чайных ложки(сушёный)
  • Молотый черный перец1/4Чайных ложки
  • Белое вино120Миллилитров(можно розовое вино)
  • Вустерширский соус4Миллилитра
Нарежьте лук крупными кусками.
Выливите оливковое масло в большую кастрюлю.
Измельчите чеснок на грубые кусочки.
Нарежьте цуккини на четвертинки.
Эти действия ускорят процесс готовки. Если вы не используете блендер, нарежьте мелче.
Нагрейте масло и обжарьте лук с чесноком до прозрачности.
После этого добавьте в смесь цуккини.
Приправьте обжаренные ингредиенты солью, перцем и орегано.
Обжаривайте всё до состояния мягкости цуккини.
Теперь пришло время добавить вино.
Положите нарезанные помидоры. Рекомендуется использовать консервированные помидоры в собственном соку, но можно взять и свежие.
Тушите под крышкой около 10 минут.
Тем временем, подготовьте петрушку, уберите стебли...
... и нарежьте листву.
Добавьте в бульон Вустерширский соус...
... добавьте немного сахара.
Затем, используйте блендер для достижения желаемой консистенции.
Добавьте треть от общей массы петрушки и перемешайте.
Подавайте блюдо, украсив оставшейся петрушкой сверху.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Цуккини фаршированные
Фаршированные цуккини - это идеальное решение для любого ужина, будь то повседневное или праздничное мероприятие. Это блюдо выглядит потрясающе, не нуждается в гарнире и понравится, как взрослым,
1 час
Рецепты
Классический томатный суп
Этот томатный суп абсолютно не содержит мяса, что делает его идеальным для постных дней, если вы замените бульон на простую воду. Хотя картофель не входит в состав, суп всё равно получается
2 часа 40 минут
Рецепты
Черепаховый суп
Если вы еще не пробовали черепашье мясо, обязательно сделайте это! Оно не только удивительно, но и по-настоящему вкусно! Суп, приготовленный из него, получается насыщенным, сытным и невероятно
1 час
Рецепты
Свинина с фасолью и помидорами
Представляем вам оригинальный рецепт восхитительного блюда из свинины. Мясо тушится в ароматных специях с томатным соусом и фасолью. Это блюдо идеально подойдет для обеда или ужина в прохладную
40 минут
Рецепты
Говядина в винном соусе
Говядина в винном соусе - это невероятно изысканное блюдо, которое можно легко приготовить всего за 40 минут. Несмотря на простоту процесса, вкус этого ужина обязательно оценят настоящие ценители

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

30 минут
Рецепты
Паста с курицей и соусом песто
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления пасты с курицей и соусом песто. Этот простой и быстрый вариант позволит вам за полчаса удивить семью после рабочего дня. Идеально подходит как для

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх