Томатный суп с цуккини

Уникальный рецепт для создания томатного супа с добавлением цуккини.

Ингредиенты

  • Банка нарезанных помидоров800Грамм
  • Цукини400Грамм
  • Лук1Штука(средний)
  • Петрушка3 1/4Ст. ложки(10 г.)
  • Соль1 1/4Чайных ложки
  • Сахар1 1/4Чайных ложки
  • Чеснок2Зубчика
  • Орегано2Чайных ложки(сушёный)
  • Молотый черный перец1/4Чайных ложки
  • Белое вино120Миллилитров(можно розовое вино)
  • Вустерширский соус4Миллилитра
Нарежьте лук крупными кусками.
Выливите оливковое масло в большую кастрюлю.
Измельчите чеснок на грубые кусочки.
Нарежьте цуккини на четвертинки.
Эти действия ускорят процесс готовки. Если вы не используете блендер, нарежьте мелче.
Нагрейте масло и обжарьте лук с чесноком до прозрачности.
После этого добавьте в смесь цуккини.
Приправьте обжаренные ингредиенты солью, перцем и орегано.
Обжаривайте всё до состояния мягкости цуккини.
Теперь пришло время добавить вино.
Положите нарезанные помидоры. Рекомендуется использовать консервированные помидоры в собственном соку, но можно взять и свежие.
Тушите под крышкой около 10 минут.
Тем временем, подготовьте петрушку, уберите стебли...
... и нарежьте листву.
Добавьте в бульон Вустерширский соус...
... добавьте немного сахара.
Затем, используйте блендер для достижения желаемой консистенции.
Добавьте треть от общей массы петрушки и перемешайте.
Подавайте блюдо, украсив оставшейся петрушкой сверху.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Цуккини фаршированные
Фаршированные цуккини - это идеальное решение для любого ужина, будь то повседневное или праздничное мероприятие. Это блюдо выглядит потрясающе, не нуждается в гарнире и понравится, как взрослым,
1 час
Рецепты
Классический томатный суп
Этот томатный суп абсолютно не содержит мяса, что делает его идеальным для постных дней, если вы замените бульон на простую воду. Хотя картофель не входит в состав, суп всё равно получается
2 часа 40 минут
Рецепты
Черепаховый суп
Если вы еще не пробовали черепашье мясо, обязательно сделайте это! Оно не только удивительно, но и по-настоящему вкусно! Суп, приготовленный из него, получается насыщенным, сытным и невероятно
1 час
Рецепты
Свинина с фасолью и помидорами
Представляем вам оригинальный рецепт восхитительного блюда из свинины. Мясо тушится в ароматных специях с томатным соусом и фасолью. Это блюдо идеально подойдет для обеда или ужина в прохладную
40 минут
Рецепты
Говядина в винном соусе
Говядина в винном соусе - это невероятно изысканное блюдо, которое можно легко приготовить всего за 40 минут. Несмотря на простоту процесса, вкус этого ужина обязательно оценят настоящие ценители

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

15 минут
Рецепты
Сэндвич с ветчиной и сыром
Сытный горячий сэндвич с ветчиной и сыром станет отличным вариантом для перекуса, дополнения к вечеринке или обеда на свежем воздухе. Приготовить его можно всего за несколько минут. Основными

Салаты

45 минут
Рецепты
Салат с квиноа и фасолью
Создайте неповторимый салат с лебедой, черной фасолью, кукурузой, болгарским перцем, острым чили, свежей кинзой, зелёным луком и ароматным соусом.
45 минут
Рецепты
Салат на гриле с сыром и клубникой
Удивительный рецепт жареного на гриле салата Ромен, который сочетает в себе свежие клубничные ягоды, сыр Горгонзола и уникальный соус из клубники, бальзамического уксуса и сахара.
1 час
Рецепты
Салат "Нисуаз" или Ниццкий салат
Узнайте, как приготовить традиционный французский салат Никуаз с молодым картофелем, хрустящей зеленой фасолью, вареными яйцами, свежими листьями салата и сочными черри-помидорами, заправленный
30 минут
Рецепты
Куриный салат с пастой
Универсальный рецепт из свежей курицы, пасты, хрустящего сельдерея, сочного изюма, миндальных орехов, нежных сливок, пряного порошка карри, сметаны и майонеза.

Закуски

10 минут
Рецепты
Сырный шарик
Рецепт приготовления аппетитной закуски из сливочного сыра, сыра Чеддер, Пармезана, сметаны, лука, чесночного порошка, кайенского перца, сушеной клюквы и орехов пекан.
2 часа
Рецепты
Вегетарианское тамале
Существует множество способов приготовить вегетарианское тамале, и в этом рецепте мы предлагаем сочетание цуккини, свежего зеленого лука, ароматного чеснока, кинзы, спелых помидоров и нежного сыра
30 минут
Рецепты
Сыр Моцарелла в панировке
Уникальный рецепт жареных сырных палочек из Моцареллы с соусом Маринара, обернутых в хрустящую панировку из молока, яйца, петрушки и панировочных сухарей.

Десерты

10 часов
Рецепты
Фруктовые рульки
Уникальный рецепт традиционного домашнего фруктового лакомства, которое бережно сохраняли наши предки.

Напитки

10 минут
Рецепты
Мартини с беконом
Узнайте рецепт создания необычного коктейля, где одним из компонентов, помимо привычных алкогольных ингредиентов, выступает кусочек бекона.
10 минут
Рецепты
Коктейль Чику
Приготовьте экзотический коктейль с уникальными плодами чику, известными своими восхитительными вкусовыми качествами и пользой для здоровья.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх