Насыщенная, аппетитная и вкусная домашняя пекарня! Приготовьте пиццу «Любимая» как для родных, так и для прихода долгожданных гостей.
Пицца "Любимая"
Ингредиенты
- Колбаса60Грамм(у меня пепперони, но можете взять любую на ваш выбор)
- Сыр120Грамм(у меня сулугуни, но подойдёт любой который хорошо плавится)
- Соус томатный50Грамм
- Вода125Миллилитров
- Сахар1/2Чайных ложки
- Дрожжи1 и 1/4Чайных ложки(одна целая и 1/4 ч.л.)
- Мука200Грамм
- Соль1Чайная ложка
- Растительное масло1Ст. ложка
 | Соберите все необходимые ингредиенты согласно рецепту. |
 | В глубокой миске смешайте тёплую воду, сахар и дрожжи. Перемешайте и оставьте на 10-15 минут. |
 | Добавьте муку и соль. Перемешайте, затем добавьте 1 столовую ложку растительного масла. |
 | Замесите тесто, оно должно быть мягким и слегка липким. Сформируйте его в шар, смажьте растительным маслом и оставьте в тёплом месте, накрыв полотенцем, на примерно 1 час, чтобы тесто увеличилось в размере почти в два раза. |
 | На бумаге для выпечки или на специальном кулинарном коврике посыпьте мукой. Выложите поверх тесто и раскатайте его в круг диаметром около 28 см. Чем тоньше раскатаете тесто, тем более тонкой получится пицца, и наоборот, чем меньше будет диаметр, тем более пышной она будет. Ориентируйтесь на свои предпочтения. Чтобы избежать образования пузырьков, равномерно наколите тесто вилкой. |
 | Нанесите соус на тесто и посыпьте натёртым сыром. Мы предпочитаем сулугуни, однако вы можете использовать любой сыр, который хорошо плавится. |
 | Сверху сыра расположите тонкие слайсы колбасы. Количество колбасы можно регулировать в зависимости от ваших вкусовых предпочтений. Переложите пиццу вместе с ковриком или бумагой на противень и выпекайте в разогретой до 230-250 градусов духовке примерно 7-10 минут. |
 | Пицца «Любимая» готова! По желанию украсьте свежей зеленью. Приятного аппетита! |
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
