Рыбные котлеты с петрушкой

Чтобы сделать котлеты из трески, вам потребуется:

• 500 г филе трески
• 1 пучок зеленого лука
• 2-3 ст. ложки панировочных сухарей
• Соль и перец по вкусу

Пошаговая инструкция:

1. Измельчите филе трески с помощью мясорубки или блендера до получения однородной массы.
2. Мелко нарежьте зеленый лук и добавьте его к рыбе.
3. Посолите и поперчите по вкусу, затем добавьте панировочные сухари и тщательно перемешайте.
4. Сформируйте котлеты и обжарьте их на разогретом масле до золотистой корочки с обеих сторон.

Наслаждайтесь вкусом домашних котлет из трески с зеленью!