Делитесь рецептом французского летнего блюда с лососем. Сочные кусочки рыбы в сочетании с молодой картошкой, помидорами, фасолью и оливками.
"Нисуаз" из лосося
Ингредиенты
- Молодой картофель400Грамм
- Филе лосося2Штуки(с кожей, примерно по 140 г каждый кусочек)
- Черные оливки1Щепотка(без косточек)
- Вяленые помидоры1Щепотка
- Чеснок1Зубчик
- Лимон1/2Штуки(только сок)
- Оливковое масло1Ст. ложка
- Зеленая фасоль200Грамм
Рецепт Нисуаз с лососем
Этот рецепт представляет собой восхитительное французское летнее блюдо, которое идеально подходит для жарких дней. Нежное филе лосося, приготовленное до золотистой корочки, подается с молодым картофелем, яркими помидорами, хрустящей фасолью и маслинами. Это сочетание не только радует глаз, но и дарит настоящий морской вкус.
Ингредиенты
- 200 г филе лосося
- 300 г молодого картофеля
- 150 г помидор
- 100 г зеленой фасоли
- 50 г оливок
- Оливковое масло
- Соль и перец по вкусу
Приготовление
1. Отварите молодой картофель в подсоленной воде до готовности.
2. На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте филе лосося до золотистого цвета.
3. Отварите фасоль до мягкости и смешайте все ингредиенты в одной тарелке.
4. Подавайте, украсив оливками и свежей зеленью.
Видео рецепт
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
