Изумительное блюдо из мяса оленя. Уникальное сочетание вкусов дикого мяса, ягод, собранных в лесу, и великолепного напитка.
Оленина с ягодами и луком в красном вине
Ингредиенты
- Лук4Штуки
- Чеснок1Зубчик
- Оленина800Грамм(поясница)
- Свежий тимьян1Щепотка
- Морская соль1По вкусу
- Оливковое масло1/2Стакана
- Черный перец1По вкусу
- Красное вино1Стакан
- Сушеные ягоды можжевельника5Штук
- Свежая черника200Грамм
- Кусочки сливочного масла2Штуки

Это удивительное мясное блюдо из оленины порадует даже самых взыскательных гурманов. Оно сочетает в себе необычайные вкусы дикого мяса, что придает ему особую глубину. Лесные ягоды добавляют свежести и сладости, а изысканный напиток дополняет всю картину, создавая гармонию на вашем столе.
Видео рецепт
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.