Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Южно-Африканское рагу из баранины

Южно-Африканское рагу из баранины

Подробная инструкция по приготовлению рагу с бараниной в африканском стиле.

Ингредиенты

  • Баранина600Грамм(нога)
  • Чеснок3Зубчика
  • Курага5Штук
  • Лимон1/2Штуки(только сок)
  • Яблоки2Штуки
  • Сметана250Грамм
  • Рис250Грамм
  • Яйца5Штук
  • Миндаль2Ст. ложки
  • Чили1Штука
  • Карри2Ст. ложки
  • Соль1По вкусу
  • Растительное масло1Ст. ложка
  • Луковица2Штуки
  • Куркума1Чайная ложка
  • Листья лимона3Штуки
Список ингредиентов:
Мелко нарезайте лук и чеснок. Баранину и искусно высушенные абрикосы нарежьте кубиками, а яблоки – дольками.
Разогрейте масло в кастрюле, обжарьте лук до прозрачности. Хорошо приправьте мясо солью и перцем, добавьте к луку.
После этого добавьте все оставшиеся ингредиенты. Влейте немного воды, доведите до кипения и тушите на низком огне около часа.
Отварите рис в подсоленной воде. Разогрейте духовку до 180 градусов. Переложите содержимое кастрюли в форму для запекания. Взбейте яйца и залейте ими рагу, добавив 250 г сметаны. Запекайте в течение 10-15 минут.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

30 минут
Рецепты
Стейк Брунчолита
Непередаваемое удовольствие у тебя в руках: нежный стейк, солнечные яйца, яркий перец и свежие овощи - все это искусно завернуто в аппетитную лепешку и щедро полито ароматным соусом.
1 час
Рецепты
Абрикосовый пирог с марципаном
Этот десерт обладает невероятной легкостью и изяществом, имеет яркий вид и восхитительный вкус! Он идеально подойдет для угощения ваших любимых гостей. Приготовить его совсем несложно. Уверен, он
30 минут
Рецепты
Котлеты из индейки с помидорами и сыром
Котлеты из индейки с помидорами и сыром - это не только изысканное, но и сытное блюдо. Вы можете использовать как обычные свежие помидоры, так и их сушёные версии, маринованные в масле. Для сыра
1 час 10 минут
Рецепты
Абрикосовые квадратики
Рекомендую вам приготовить аппетитные абрикосовые квадратики – это удивительно вкусная, мягкая и легкая в приготовлении выпечка. Для этого лучше всего подойдут спелые абрикосы яркого желтого цвета.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час
Рецепты
Мусс из лосося
Если вы любите рыбу, обязательно попробуйте сделать мусс из лосося. Это блюдо идеально подходит к тарталеткам и станет роскошной закуской, приготовление которой не займет много времени.
1 час 20 минут
Рецепты
Говяжьи канапе
Узнайте, как приготовить аппетитные и изысканные канапе, которые обязательно оценят любители мясных деликатесов.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх