Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Южно-Африканское рагу из баранины

Южно-Африканское рагу из баранины

Подробная инструкция по приготовлению рагу с бараниной в африканском стиле.

Ингредиенты

  • Баранина600Грамм(нога)
  • Чеснок3Зубчика
  • Курага5Штук
  • Лимон1/2Штуки(только сок)
  • Яблоки2Штуки
  • Сметана250Грамм
  • Рис250Грамм
  • Яйца5Штук
  • Миндаль2Ст. ложки
  • Чили1Штука
  • Карри2Ст. ложки
  • Соль1По вкусу
  • Растительное масло1Ст. ложка
  • Луковица2Штуки
  • Куркума1Чайная ложка
  • Листья лимона3Штуки
Список ингредиентов:
Мелко нарезайте лук и чеснок. Баранину и искусно высушенные абрикосы нарежьте кубиками, а яблоки – дольками.
Разогрейте масло в кастрюле, обжарьте лук до прозрачности. Хорошо приправьте мясо солью и перцем, добавьте к луку.
После этого добавьте все оставшиеся ингредиенты. Влейте немного воды, доведите до кипения и тушите на низком огне около часа.
Отварите рис в подсоленной воде. Разогрейте духовку до 180 градусов. Переложите содержимое кастрюли в форму для запекания. Взбейте яйца и залейте ими рагу, добавив 250 г сметаны. Запекайте в течение 10-15 минут.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

30 минут
Рецепты
Стейк Брунчолита
Непередаваемое удовольствие у тебя в руках: нежный стейк, солнечные яйца, яркий перец и свежие овощи - все это искусно завернуто в аппетитную лепешку и щедро полито ароматным соусом.
1 час
Рецепты
Абрикосовый пирог с марципаном
Этот десерт обладает невероятной легкостью и изяществом, имеет яркий вид и восхитительный вкус! Он идеально подойдет для угощения ваших любимых гостей. Приготовить его совсем несложно. Уверен, он
30 минут
Рецепты
Котлеты из индейки с помидорами и сыром
Котлеты из индейки с помидорами и сыром - это не только изысканное, но и сытное блюдо. Вы можете использовать как обычные свежие помидоры, так и их сушёные версии, маринованные в масле. Для сыра
1 час 10 минут
Рецепты
Абрикосовые квадратики
Рекомендую вам приготовить аппетитные абрикосовые квадратики – это удивительно вкусная, мягкая и легкая в приготовлении выпечка. Для этого лучше всего подойдут спелые абрикосы яркого желтого цвета.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

24 часов
Рецепты
Десерт "Пьяная ягода"
Представляем вашему вниманию рецепт приготовления необычного и невероятно вкусного десерта «Пьяная ягода». Этот десерт лучше всего готовить заранее, чтобы он успел хорошо настояться перед подачей на
30 минут
Рецепты
Кусок мяса Олд Скул
Легкий и быстрый рецепт нежной говядины с соусом Вустершир. Особенный акцент на классическую американскую кухню.

Салаты

10 минут
Рецепты
Салат из кале с сыром и хлебом
Представляем вам отличный рецепт для создания салата из тосканской капусты кале с хрустящими кусочками поджаренного хлеба, пикантным сыром Пекорино, ароматным оливковым маслом, свежим лимонным соком

Закуски

7 минут
Рецепты
Яичница из перепелиных яиц
Простая яичница, приготовленная из перепелиных яиц. Она отличается от традиционной яичницы более ярким вкусом желтка и высоким содержанием полезных веществ.
30 минут
Рецепты
Джардиньера
Приготовьте джардиньеру с использованием цветной капусты, болгарского перца, моркови, лука, перца Серрано, чеснока, базилика и орегано.
1 час 20 минут
Рецепты
Тарт "Три сыра" с помидорами
Рецепт создания аппетитного тарта из слоеного теста с добавлением свежих помидоров и различных сортов сыра: Чеддер, Пекорино, Пармезан, а также свежей зелени: петрушки, тимьяна и орегано.

Десерты

4 часа 15 минут
Рецепты
Ягодные пудинги
Приготовьте восхитительный пудинг с использованием свежей малины, ломтиков белого хлеба, сахара, молока и воздушных сливок.

Напитки

15 минут
Рецепты
Манговый чай
Нежный чай с манго удивит вас своим глубоким вкусом. Вам понадобятся всего три ингредиента: манго, чай и сахар. Также можно добавить дольку лимона по вашему желанию.
15 минут
Рецепты
Бананово-клубничный коктейль
Коктейли на основе молока нередко завоевывают популярность у любителей вкусной еды, и каждый любитель кулинарии имеет свои проверенные рецепты для их создания.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх