Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Запеканка из макарон c мясным фаршем и овощами

Запеканка из макарон c мясным фаршем и овощами

Уникальный рецепт запеканки из макарон с добавлением овощей и мясного фарша. Это блюдо отличается своей сытностью и потрясающим вкусом.

Ингредиенты

  • Баклажаны1Штука
  • Морковь1Штука
  • Сыр100Грамм
  • Яйца1Штука
  • Сливки250Грамм
  • Фарш мясной250Грамм
  • ЗеленьПо вкусу
  • Репчатый лук1Штука
  • МаслоПо вкусу(для смазывания)
  • Перец и сольПо вкусу
  • Короткие макароны250Грамм
1. В глубокую кастрюлю наливаем воду, добавляем немного соли и столовую ложку растительного масла. После кипения засыпаем макароны и варим до состояния аль денте. Затем откидываем их на дуршлаг и промываем под холодной водой. Убедитесь, что вода полностью стекает.
2. Очищаем и шинкуем морковь и лук, затем на сковороде с растительным маслом обжариваем их до золотистого цвета. С баклажанов снимаем кожицу, нарезаем их кубиками и обжариваем до полной готовности.
3. В отдельной сковороде обжариваем мясной фарш до румяной корочки, добавляем обжаренные овощи, перемешиваем и продолжаем обжаривать до готовности.
4. Для соуса смешиваем в глубокой тарелке сливки, разбиваем туда яйцо, добавляем соль и перец. Для аромата можно добавить натертый сыр.
5. Смазываем форму для запекания растительным маслом, на дно наливаем немного соуса, затем укладываем половину макарон, сверху - большую часть мясной и овощной начинки, добавляем немного зелени. Далее снова выкладываем оставшиеся макароны и фарш. Все заливаем соусом и посыпаем натертым сыром. Накрываем фольгой и ставим в разогретую духовку запекаться до готовности.
6. Когда запеканка будет готова, достаем ее из духовки и подаем к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

50 минут
Рецепты
Макароны с говядиной и перцем
Уникальный рецепт макарон с нежной говядиной и сладким перцем. Приготовление этого блюда не займет много времени, а результат порадует своим вкусом и сытностью.
2 часа
Рецепты
Лазанья с мясом
Представляем вашему вниманию аутентичный способ приготовления лазаньи с детальными фотографиями на каждом этапе. По этому рецепту настоящую итальянскую лазанью сможет создать даже новичок в

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час
Рецепты
Картофель с плавленым сыром
Известное французское яство, идеально подходящее для праздничных обедов и ужинов. Рецепт картофеля с расплавленным сыром происходит из небольшого уголка французских Альп.
15 минут
Рецепты
Рагу из морепродуктов
Морепродукты – это невероятно вкусно, полезно и готовятся всего за несколько минут! Они также идеально подходят для праздничного стола и выглядят очень элегантно. Запишите этот замечательный рецепт!

Салаты

20 минут
Рецепты
Вьетнамский салат с лапшой и креветками
Ароматный салат с креветками, стеклянной лапшой, свежим горохом, ростками сои, зеленым луком и свежим кориандром, заправленный пикантной смесью из чеснока, чили, имбиря, рыбного соуса, сока лайма и
1 час 45 минут
Рецепты
Салат с фарро, клюквой и сельдереем
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить салат с зерном фарро, изюмом, клюквой, луком, сельдереем, цедрой апельсина, миндалем и петрушкой, заправленный смесью рисового уксуса и апельсинового сока.
30 минут
Рецепты
Салат с вялеными помидорами и пастой
Представляем вам оригинальный рецепт салата из пасты Фузилли, фасоли, руколлы, лука, болгарского перца и грецких орехов, заправленного смесью бальзамического уксуса, горчицы, вяленых помидоров,

Закуски

10 минут
Рецепты
Сэндвичи с яичным салатом
Легкое и быстрое блюдо для перекуса можно сделать из отварных куриных яиц — это сэндвичи с яичным салатом. Они будут сытными, аппетитными и яркими.
25 минут
Рецепты
Пряные сырные палочки
Уникальный рецепт для создания хрустящих палочек из слоеного теста, наполненных насыщенным сыром Чеддер, с добавлением кунжута, семян мака, пряного фенхеля и кайенского перца.

Десерты

2 часа
Рецепты
Абрикосовые батончики "Мюсли"
Наслаждайтесь восхитительным, питательным и полезным перекусом. Этот вариант прекрасно подойдет для детей, его удобно взять с собой в учебное заведение или подать во время уютного чаепития дома. Он

Напитки

15 минут
Рецепты
Манговый чай
Нежный чай с манго удивит вас своим глубоким вкусом. Вам понадобятся всего три ингредиента: манго, чай и сахар. Также можно добавить дольку лимона по вашему желанию.
15 минут
Рецепты
Бананово-клубничный коктейль
Коктейли на основе молока нередко завоевывают популярность у любителей вкусной еды, и каждый любитель кулинарии имеет свои проверенные рецепты для их создания.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх