Сальник

Приготовьте вкусный свиной сальник с бараньей печенью, луком, вареными яйцами, сметаной и грибами по нашему рецепту.

Ингредиенты

  • Свиной сальник1Штука
  • Баранья печень500Грамм
  • Лук3Штуки
  • Гречка1,5Стакана
  • Вареные яйца3Штуки
  • Горсть грибов (лучше белых сушеных)1Штука
  • Сметана1По вкусу
  • Соль и перец1По вкусу
1. Замочите баранью печень на 2 часа, удалите пленку и протоки. Отварите печень и нарежьте её мелкими кусочками. Также отварите гречневую кашу.
2. На сковороде обжарьте нарезанный лук вместе с грибами. Затем добавьте измельчённые варёные яйца, отваренную гречку, сметану и тщательно перемешайте все ингредиенты.
3. Тщательно промойте сальник под теплой водой, обсушите его, выложите в форму или сковороду и расправьте.
4. Поместите внутрь подготовленную начинку из печени, яиц и гречки.
5. Плотно закройте начинку краями сальника. Запекайте в духовке на протяжении 2 часов при температуре 120 градусов.
6. Подавайте сальник горячим, чтобы насладиться его вкусом наполняющим ароматом.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Печеночный паштет
Паштеты – это настоящие находки, которые можно наслаждаться на завтрак или подавать как закуску. Их обожают как взрослые, так и дети. Я тоже с большим удовольствием готовлю печеночный паштет! И вот
45 минут
Рецепты
Говяжья печенка "Фантастика" с луком
Представляем вашему вниманию рецепт легкого в приготовлении и сытного блюда из говяжьей печени, которое не потребует много времени и навыков. Быстро, просто и очень вкусно — это действительно
40 минут
Рецепты
Паштет из куриной печенки
Паштет из куриной печени готовится по простому и быстрому рецепту. Этот деликатес придется по вкусу даже тем, кто не является поклонником печени. Паштет - идеальная закуска, которую можно подавать с
45 минут
Рецепты
Печень по-гомельски
Рецепт печени по-гомельски - это способ приготовить ароматное блюдо, состоящее из печени с добавлением шпика, свежих овощей и пряностей. Это традиционное яство белорусской кухни.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

45 минут
Рецепты
Кексы с яблочным муссом
Кексы с муссом из яблок - это невероятно сладкое и притягательное угощение для всей семьи. Приготовление этих кексов проще простого, и они подходят для быстрого и лёгкого десерта. Попробуйте их
15 минут
Рецепты
Бутерброды с икрой
Сегодня мы будем готовить бутерброды с икрой — это гастрономическая классика, которая всегда будет актуальна. Такие закуски идеально подойдут для любого мероприятия — будь то торжественный ужин,

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх