Клубничные облака

Предлагаем вам уникальный рецепт десерта под названием «Клубничные облака». В данном блюде можно использовать не только клубнику, но и любые другие ваши любимые фрукты и ягоды.

Ингредиенты

  • Лимон0,5Штуки
  • Замороженная клубника200Грамм
  • Желатин15Грамм
  • Пудра сахарная150Грамм
1. Первым делом нам нужно достать замороженную клубнику и позволить ей разморозиться. Сохраните образовавшийся сок.
2. С помощью блендера превращаем ягоды клубники в однородное пюре.
3. Далее добавляем желатин и даем ему немного времени для набухания (следуем указаниям на упаковке). Затем добавляем лимонный сок и сахарную пудру, тщательно перемешиваем и нагреваем на невысоком огне. Не забываем постоянно мешать, чтобы желатин полностью растворился, но не доводим до кипения. Даем смеси остыть до комнатной температуры, а затем взбиваем миксером на высокой скорости в течение 5-7 минут, пока объем не увеличится и смесь не станет густой и светлой.
4. Выкладываем вощеную бумагу для выпечки в форму, куда будем помещать массу, и равномерно распределяем клубничное пюре. Убираем форму в холодное место на длительное время для застывания.
5. Когда масса хорошенько застынет, переворачиваем форму на поверхность, присыпанную сахарной пудрой, и аккуратно убираем бумагу.
6. Теперь нарезаем на небольшие кубики, обваливаем в сахарной пудре и подаем к столу.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

4 часа
Рецепты
Клубничный мусс
Этот клубничный мусс обладает нежной текстурой и легким вкусом, а его внешний вид просто завораживает! Он станет отличным угощением на детском празднике, романтическом вечере или просто для того,
2 часа
Рецепты
Лазанья с мясом
Представляем вашему вниманию аутентичный способ приготовления лазаньи с детальными фотографиями на каждом этапе. По этому рецепту настоящую итальянскую лазанью сможет создать даже новичок в
1 час 20 минут
Рецепты
Клубничный торт со сливками
Уникальный рецепт для создания четырехслойного десерта с использованием свежей клубники и легкого взбитого крема. Для этого торта вместо традиционного сливочного масла применяется растительное, что
45 минут
Рецепты
Клубничный торт
Пошаговый рецепт клубничного торта - готовим песочный торт, используя свежую клубнику, ароматную ваниль и нежную сливочную глазурь.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

40 минут
Рецепты
Колбаски с пюре и подливой
В этом рецепте мы расскажем, как приготовить отличное второе блюдо из колбасок с картофельным пюре и аппетитной подливкой. Идеально для осеннего сезона.
30 минут
Рецепты
Шашлык из тофу с соусом из кинзы
Шашлык из тофу — замечательный выбор для тех, кто решил отказаться от мяса. Тофу превосходно сочетает любимые специи, является источником белка и отлично насыщает. Предлагаю вам свой способ
1 час 20 минут
Рецепты
Ореховый пирог с шоколадной глазурью
Рецепт создания пирога, наполненного фундуком и покрытого сливочно-шоколадной глазурью, с соблазнительным кофейным ароматом. Рекомендуется оставить пирог в холодильнике на ночь, чтобы он настоялся,
1 час 20 минут
Рецепты
Яблочная шарлотка с хлебом
Уникальная версия шарлотки с использованием белого хлеба, насыщенная ароматом корицы и свежих яблок. Простые и доступные ингредиенты позволят вам создать настоящий кулинарный шедевр. Обязательно

Салаты

1 час
Рецепты
Салат "Нисуаз"
Салат Нисуаз напоминает оливье — каждая хозяйка приносит что-то свое, и он всегда получается уникальным. Этот салат становится только лучше с каждой новой интерпретацией. Испробуйте и мой рецепт!
15 минут
Рецепты
Салат с морепродуктами, томатами, авокадо и перепелиным яйцом
Способ приготовления: Листья салата, помидоры, яйца перепелов и авокадо крупно нарезать. Морской коктейль разморозьте и обсушите с помощью кухонного полотенца. На раскалённую сковороду с оливковым

Закуски

4 часа
Рецепты
Фуа-гра
Ароматный французский паштет, приготовленный из утиной или гусиной печени, с добавлением белого вина.
20 минут
Рецепты
Корн-дог
Не буду скрывать, это блюдо имеет весьма необычный характер. Кляр для сосисок готовится на основе кукурузной муки. Такие сосиски отлично сочетаются с соусами. Рекомендуется использовать острые
30 минут
Рецепты
Жареная цветная капуста
Советую вам приготовить замечательный и питательный овощной гарнир – обжаренную цветную капусту. Этот рецепт порадует вас своей легкостью. Капуста получится нежной и сочной, с аппетитной золотистой
50 минут
Рецепты
"Гнезда" с красной рыбой
Рецепт приготовления блюда «Гнезда» с красной рыбой. Основным компонентом этого блюда выступает картофель, а для начинки идеально подойдет соленая рыба. Получаются красивые и аппетитные картофельные

Десерты

30 минут
Рецепты
Грильяж
Уникальный рецепт французского десерта, основанный на карамелизованном сахаре, воде и миндальных орехах.

Напитки

20 минут
Рецепты
Тыквенный "Мохито"
Этот коктейль подарит вам незабываемые ощущения, и вы будете поражены, узнав, почему в традиционный рецепт не добавляют тыквенное пюре — так получается намного вкуснее, а цвет коктейля становится
25 минут
Рецепты
Яблочный коктейль с лимончелло и клюквой
Если вы хотите поразить своих гостей, этот коктейль станет отличным выбором. После того как вы насладитесь вкусом этого оригинального напитка, бокал можно съесть, так как он изготовлен из настоящего
15 минут
Рецепты
Простой коктейль с клюквой
Если вы только начинаете свое путешествие в мир коктейлей, это ваш идеальный момент. Если же вы уже искусный мастер, то еще раз убедитесь в правоте выражения о том, что самые великолепные идеи
20 часов
Рецепты
Коктейль "Тыковка" с сюрпризом
Элегантные и модные алкогольные коктейли могут быть не только вкусными, но и полезными для здоровья. Разумеется, при условии, что вы будете наслаждаться ими в умеренных объемах. Тыква, мед и имбирь
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх