Говядина в горшочках

Пошаговый рецепт для приготовления говядины в горшочках, который делает мясо нежным и придаёт ему насыщенный аромат.

Ингредиенты

  • Говядина800Грамм
  • Картофель600Грамм
  • Масло сливочное40Грамм
  • Соль1/2Чайных ложки
  • Растительное масло30Миллилитров
  • Репчатый лук2Штуки
  • Черный перец1/4Чайных ложки
1. Обжарьте куски мяса до появления золотистой корочки. Помещайте мясо маленькими порциями на хорошо разогретую сковороду.
2. После обжаривания отложите подготовленное мясо в сторону.
3. Деглазируйте сковороду, в которую добавьте жидкость (воду, вино или бульон) и доведите до кипения. Это поможет смешать соки сковороды с жидкостью. Приправьте перцем и солью.
4. Разложите кусочки картофеля в каждый горшочек на треть объема.
5. Далее заполните горшочки почти до края кусками мяса. Мелко нарезанный лук равномерно распределите сверху на мясо. Полейте каждый горшочек жидкостью со сковороды. Если используете нежирную говядину, добавьте немного масла.
6. Закройте горшочки крышкой и запекайте в предварительно нагретой духовке на 40-50 минут при температуре 180 градусов. Убедитесь, что картофель и мясо стали мягкими.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Говядина с нектаринами
Подробное описание процесса приготовления: В отдельной емкости соедините соевый соус, сахар, крахмал, черный перец и одну чайную ложку растительного масла. Затем добавьте нарезанное мясо, тщательно
1 час
Рецепты
Жаркое из индюшатины
Идеальный рецепт для приготовления нежнейшего индюшиного жаркого. Это ароматное блюдо, запеченное в горшочках, моментально привлечет всех к столу своим чудесным запахом! Как же это вкусно – не
3 часа
Рецепты
Тушеная говядина
Уникальный пошаговый рецепт великолепного блюда из говядины с беконом и грибами, приготовленного в красном вине. Это изысканное творение французской кулинарии.
3 часа
Рецепты
Классический Венгерский гуляш
Если вы хотите вкусно и сытно угостить свою семью, обязательно попробуйте приготовить венгерский гуляш. Это простое, но острое блюдо наверняка понравится вашим близким, ведь его придумали венгерские
1 час 5 минут
Рецепты
Говядина с картофелем-фри и соусом
В этом рецепте мы расскажем, как приготовить аппетитную жареную говядину с ароматным чесноком, луковым порошком, хрустящим картофелем-фри и насыщенным соусом на основе мясного бульона.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

30 минут
Рецепты
Паста с курицей и соусом песто
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления пасты с курицей и соусом песто. Этот простой и быстрый вариант позволит вам за полчаса удивить семью после рабочего дня. Идеально подходит как для
25 минут
Рецепты
Рыба с пармезаном
Рецепт запеченного рыбного филе с пармезаном - это способ приготовить филе рыбы, используя пармезан, кедровые орехи и свежий базилик.

Салаты

40 минут
Рецепты
Салат с колбасой
Уникальный рецепт приготовления салата с колбасой. Этот салат имеет сходство с классическим оливье, однако обладает индивидуальными чертами.
20 минут
Рецепты
Салат с кальмарами
Легкий в приготовлении салат с кальмарами. Этот салат является прекрасным вариантом для тех, кто ценит легкость и пряные ароматы в блюдах.
30 минут
Рецепты
Салат из курицы с ананасом
Салат с курицей и ананасами - это великолепное праздничное блюдо, которое привносит в меню тропические нотки. Приготовление этого салата не требует особых усилий, а его внешний вид просто

Закуски

30 минут
Рецепты
Мексиканский завтрак
В этом рецепте вы научитесь готовить традиционный мексиканский завтрак с использованием колбасы чоризо, кукурузных чипсов и ароматного соуса на основе помидоров, чеснока и лука с добавлением чипотл.
1 час
Рецепты
Печеночный паштет
Паштеты – это настоящие находки, которые можно наслаждаться на завтрак или подавать как закуску. Их обожают как взрослые, так и дети. Я тоже с большим удовольствием готовлю печеночный паштет! И вот
1 час
Рецепты
Маринованная семга
Красная рыба не только идеально подходит для засолки, но также может быть замаринована. Эта закуска получится с отличным вкусом и легкой кислинкой, и вы можете выбрать между лимонным соком и

Десерты

35 минут
Рецепты
Яблочный пудинг с хлебом
Узнайте, как сделать восхитительный яблочный пудинг с белым хлебом, корицей, изюмом, мускатным орехом, имбирем, ванильным экстрактом и нарезанным миндалем.
15 минут
Рецепты
Жареные в кляре бананы
Представляем вашему вниманию рецепт бананов в кляре. Хотя их внешний вид может показаться необычным, на вкус они просто восхитительны.
1 час
Рецепты
Фаршированные яблоки
Этот рождественский рецепт фаршированных яблок подарит вашему празднику стильный вид, обогатит набор блюд и добавит щедрости вашему столу.
1 час 30 минут
Рецепты
Пудинг из лука и хлеба
Уникальный рецепт пудинга с использованием лука-порея, кусочков хлеба, свежего зеленого лука, сыра и жирных сливок.

Напитки

15 минут
Рецепты
Алкогольный напиток с ежевикой
Рецепт создания ароматного и умеренно крепкого коктейля с использованием свежей ежевики, который при разумном употреблении способствует сжиганию калорий и экстракции свободных радикалов.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх