Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Английская домашняя булочка

Английская домашняя булочка

Пошаговый рецепт для создания Английской домашней булочки.

Ингредиенты

  • Молоко250Миллилитров
  • Масло50Грамм
  • Мед30Грамм
  • Теплая вода250Миллилитров
  • Дрожжи7Грамм
  • Кукурузная мука60Грамм
  • Мука1,3Килограмма(можно использовать пшеничную)
  • Соль1Чайная ложка
Сначала соедините мёд, растопленное масло и молоко в одной посуде. Как только смесь начнёт создавать пену, уберите её в сторону и дайте остыть.
Застелите противень фольгой и равномерно присыпьте кукурузной мукой.
Так как в процессе выпечки масло не используется, не скупитесь на кукурузную муку.
Добавьте растворенные в воде дрожжи в подготовленную миску.
Влейте смесь молока, меда и масла в дрожжи. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Добавьте половину муки в жидкую смесь.
Тщательно перемешайте, разминая комочки.
Добавьте в смесь щепотку соли.
Затем аккуратно добавьте оставшуюся муку и остальные ингредиенты.
Хорошо перемешайте смесь. Рекомендуется делать это руками.
Переложите тесто на чистую поверхность, присыпанную мукой, и слегка посыпьте сверху мукой.
Замесите тесто в течение 3-5 минут и дайте ему отдохнуть 5 минут.
Раскатайте тесто до толщины около 0.5 см.
С помощью формочки или банки вырежьте кружочки из теста.
Поместите их на противень и накройте чистым полотенцем для подъема. Обычно их оставляют на ночь, чтобы они поднялись к завтраку. Следите за тем, чтобы они увеличились в два раза; это зависит от условий окружающей среды.
Снимите полотенце и подготавливайте сковороду для жарки.
Обильно посыпьте сковороду кукурузной мукой и начинайте готовить.
Обжаривайте булочки с обеих сторон до золотистого цвета (примерно по 7 минут). Затем переложите их на решетку для остывания.
Разрежьте булочки пополам и дайте им охладиться в холодильнике (можно и в морозильной камере).
После охлаждения булочки готовы к начинке. Наполните их по своему вкусу. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Говядина с нектаринами
Подробное описание процесса приготовления: В отдельной емкости соедините соевый соус, сахар, крахмал, черный перец и одну чайную ложку растительного масла. Затем добавьте нарезанное мясо, тщательно
2 часа 30 минут
Рецепты
Пирог с калиной
Пирог с калиной — это самый «уютный» и домашний, насыщенный ароматом пирог! Этот десерт обязательно обрадует всех, кто ценит вкусные ягоды. Не забудьте сохранить рецепт!
14 часов 30 минут
Рецепты
Рождественский штоллен
Если вы когда-либо пробовали рождественский штоллен, то, вероятно, знаете, насколько это аппетитный и ароматный десерт. Если вы только слышали о нем, то с удовольствием делюсь рецептом, который вам

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

35 минут
Рецепты
Сырно-кукурузная похлебка
Рецепт приготовления вкусной похлебки с использованием обжаренного лука, хрустящего бекона, сладкого болгарского перца, кукурузы, куриного бульона, молока, сливок, сыра и свежего зеленого лука.
1 час
Рецепты
Бараньи ребрышки с рисом
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить бараньи ребрышки с рисом. Рецепт достаточно простой, и сочетание нежной баранины с рисом идеально подходит для ужина.
1 час
Рецепты
Котлеты по-киевски с аджикой
В этом рецепте мы расскажем, как приготовить котлеты по-киевски с аджикой. Это блюдо, которое обычно можно попробовать в ресторане, легко сделать самостоятельно дома.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх