Представляем вам рецепт изысканного блюда с маринованной форелью, дополняемой яичным соусом и зеленью. Это блюдо с форелью в яичном соусе завоевало популярность в Испании.
Форель с яичным соусом
Ингредиенты
- Чеснок1Зубчик
- Форель4Штуки
- Тимьян1Штука
- Мята2Штуки
- Зелень1Ст. ложка
- Розмарин1Штука
- Соль1Щепотка
- Оливковое масло3Ст. ложки
- Черный перец6Штук(горошин)
- Яичный желток3Штуки(слегка взбитых )
- Лавровый лист1Штука
- Вода3Ст. ложки
- Красное вино6Ст. ложек
Приготовление маринованной форели с яичным соусом
Этот изысканный рецепт сочетает в себе нежный вкус маринованной форели и аппетитный яичный соус, который идеально дополняет блюдо свежей зеленью. Находясь под влиянием испанской кухни, это угощение станет настоящей находкой для гурманов.
Ингредиенты
- Форель - 500 г
- Яйца - 4 шт
- Зелень - по вкусу
- Оливковое масло - 50 мл
- Соль и перец - по вкусу
Приготовление
1. Замаринуйте форель в оливковом масле, соли и перце на несколько часов.
2. Отварите яйца, охладите и нарежьте.
3. Смешайте яйца с мелко нарезанной зеленью и заправьте оливковым маслом.
4. Подавайте форель с яичным соусом.
Это блюдо идеально подойдет для праздничного стола или романтического ужина.
Видео рецепт
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
