Лобио из красной фасоли

Лобио – это ароматное и насыщенное специями грузинское кушанье, которое обязательно стоит попробовать хотя бы раз! Эта классическая закуска невероятно проста в приготовлении.

Ингредиенты

  • Фасоль красная1Стакан
  • Лук репчатый2Штуки
  • Масло растительное2Ст. ложки
  • Грецкие орехи1Стакан
  • Уксус винный красный2Ст. ложки
  • Кинза1Пучок
  • Чеснок3Зубчика
  • Чабер1Чайная ложка(сушеный молотый )
  • Уцхо-сунели1Чайная ложка
  • СольПо вкусу
Замочите красную фасоль в холодной воде на 3-4 часа, затем слейте воду и залейте фасоль кипящей водой. Варите до готовности.

Отвар, оставшийся после варки, сохраните в отдельной емкости — он может пригодиться. Мелко нарежьте лук и обжарьте его на разогретом масле до прозрачности.
Измельчите чеснок вместе с солью.
Добавьте к фасоли чабер, уцхо-сунели, мелко нарезанную кинзу, уксус, перемолотые орехи и тщательно перемешайте. Если лобио получилось слишком густым, подлейте немного отвара.
Дайте блюду настояться 10 минут. Подавайте как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

40 минут
Рецепты
Лоббио
Способ приготовления аппетитной закуски из фасоли и грецких орехов
1 час 30 минут
Рецепты
Печеная фасоль
В Греции очень популярна фасоль с овощами, запеченная в томатном соусе. Обычно ее подают с теплым домашним хлебом. Это блюдо получается не только вкусным, но и сытным, а также полезным.
1 час
Рецепты
Морс из красной смородины
Морс из красной смородины обладает нежным кисло-сладким вкусом и привлекательным, насыщенным цветом. Напиток легко готовить даже из замороженных ягод (не забудьте их предварительно разморозить).
1 час
Рецепты
Мшош фасолевый
Приготовление армянского блюда с фасолью, предлагающее как холодный, так и горячий варианты.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

20 минут
Рецепты
Спагетти с анчоусами
Приготовьте спагетти с анчоусами и ароматным томатным соусом — идеальное блюдо для любителей итальянской кулинарии. Следуя этому рецепту, всего за 15-20 минут вы сможете насладиться вкусным

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх