Чевапчичи

Чевапчичи — это типичное блюдо с Балкан, особенно популярное в Сербии, представляющее собой небольшие колбаски из мясного фарша.

Ингредиенты

  • Чеснок2-3Зубчиков
  • Луковица1Штука
  • Сода1/3Чайных ложки
  • Соль и перецПо вкусу
  • Смесь перцев-По вкусу
  • Фарш свиной или говяжий500Грамм
Список ингредиентов.
Измельчаем фарш с луком и чесноком, пропуская их через мясорубку снова.
В получившийся фарш добавляем соль, перец, специи и соду. Все тщательно перемешиваем.
Теперь используем маленькую хитрость из Сербии: отрезаем верхушку пластиковой бутылки, крепим к ней пакет с готовым фаршем и выдавливаем сосиски через горлышко.
Хотя традиционно чевапчичи готовятся на открытом огне, мы будем жарить их на сковороде с небольшим количеством масла. Обжариваем около 2-3 минут на среднем огне.
Приятного аппетита! :)

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

40 минут
Рецепты
Сосиски в тесте с сыром и луком
Неповторимый рецепт сосисок в сочном тесте с сыром и ароматным луком. Приготовьте сосиски, обернув их в тесто с добавлением сыра чеддер, лука, маковых и кунжутных семян.
20 минут
Рецепты
Корн-дог
Не буду скрывать, это блюдо имеет весьма необычный характер. Кляр для сосисок готовится на основе кукурузной муки. Такие сосиски отлично сочетаются с соусами. Рекомендуется использовать острые
30 минут
Рецепты
Зефир с сосисками
Уникальный филиппинский рецепт закуски, сочетающей сосиски и зефир на деревянных палочках.
35 минут
Рецепты
Новогодние котлеты
Легкий в приготовлении рецепт новогодних котлет, которые станут отличным дополнением к праздничному столу и подойдут к любым гарнирам. Эти котлеты просто и быстро готовятся, а на вкус получаются

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

10 минут
Рецепты
Коктейль Клюковка
Представляем вашему вниманию замечательный рецепт коктейля, который сочетает в себе свежий сок, высококачественную водку и роскошный ликер из черной смородины. Идеальный выбор для любого праздника!
30 минут
Рецепты
Салат с курицей, шпинатом и сыром
Приготовьте этот удивительно вкусный салат, используя свежие листья шпината, нежные куриные грудки, ароматные оливки, пикантный сыр Фета и артишоки. Заправьте все это теплым соусом, приготовленным

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат из помидоров с сухариками
Этот рецепт включает в себя виноградные помидоры, оливковое масло, винный уксус, свежий базилик и хрустящие сухарики, приготовленные из белого хлеба с добавлением лука-шалот, чеснока и тертого сыра

Закуски

1 час
Рецепты
Жгучие креветки в ледяной пиале
Представляем вашему вниманию рецепт «Острых креветок в ледяной чаше». Это уникальное низкокалорийное блюдо, идеально подходящее для праздничного застолья.
6 часов
Рецепты
Куриный холодец
Узнайте, как приготовить аппетитный куриный холодец. Это блюдо, приготовленное по нашему рецепту, станет настоящим украшением вашего праздничного стола.
40 минут
Рецепты
Перепелиные яйца по-шотландски
Способ приготовления перепелиных яиц в шотландском стиле. Для повышения визуальной привлекательности рекомендуется разрезать яйца пополам перед подачей.

Десерты

1 час 30 минут
Рецепты
Пудинг с хурмой
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить вкусный пудинг с хурмой, медом и ароматным соусом из воды, сахара, муки и ванильного экстракта.

Напитки

6 часов
Рецепты
Домашнее миндальное молоко
Миндальное молоко, приготовленное в домашних условиях, – это не только невероятно вкусный, но и полезный растительный напиток. Оно идеально подходит для вегетарианцев и сыроедов, а также станет
10 минут
Рецепты
Тыквенный смузи
Смузи с тыквой осенью удивительно насыщенный и ароматный, и его легко можно использовать в качестве альтернативы латте или капучино, если вы решили отказаться от кофе. Убедитесь, что ваши близкие
15 минут
Рецепты
Фраппе с коньяком и кофе
Уникальный рецепт коктейля, в который входят шоколадный соус, коньяк, кофе, молоко, корица, кайенский перец, ванильный сироп и мелко колотый лёд. Основной акцент этого напитка — богатый вкус коньяка.
1 час
Рецепты
Овсяный кисель
Представляем вашему вниманию рецепт овсяного киселя. Этот напиток обладает множеством полезных свойств. Он способствует улучшению обмена веществ, укрепляет иммунную систему и поддерживает общее
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх