Чевапчичи

Чевапчичи — это типичное блюдо с Балкан, особенно популярное в Сербии, представляющее собой небольшие колбаски из мясного фарша.

Ингредиенты

  • Чеснок2-3Зубчиков
  • Луковица1Штука
  • Сода1/3Чайных ложки
  • Соль и перецПо вкусу
  • Смесь перцев-По вкусу
  • Фарш свиной или говяжий500Грамм
Список ингредиентов.
Измельчаем фарш с луком и чесноком, пропуская их через мясорубку снова.
В получившийся фарш добавляем соль, перец, специи и соду. Все тщательно перемешиваем.
Теперь используем маленькую хитрость из Сербии: отрезаем верхушку пластиковой бутылки, крепим к ней пакет с готовым фаршем и выдавливаем сосиски через горлышко.
Хотя традиционно чевапчичи готовятся на открытом огне, мы будем жарить их на сковороде с небольшим количеством масла. Обжариваем около 2-3 минут на среднем огне.
Приятного аппетита! :)

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

40 минут
Рецепты
Сосиски в тесте с сыром и луком
Неповторимый рецепт сосисок в сочном тесте с сыром и ароматным луком. Приготовьте сосиски, обернув их в тесто с добавлением сыра чеддер, лука, маковых и кунжутных семян.
20 минут
Рецепты
Корн-дог
Не буду скрывать, это блюдо имеет весьма необычный характер. Кляр для сосисок готовится на основе кукурузной муки. Такие сосиски отлично сочетаются с соусами. Рекомендуется использовать острые
30 минут
Рецепты
Зефир с сосисками
Уникальный филиппинский рецепт закуски, сочетающей сосиски и зефир на деревянных палочках.
35 минут
Рецепты
Новогодние котлеты
Легкий в приготовлении рецепт новогодних котлет, которые станут отличным дополнением к праздничному столу и подойдут к любым гарнирам. Эти котлеты просто и быстро готовятся, а на вкус получаются

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час
Рецепты
Свиная вырезка по-азиатски
Этот кулинарный рецепт предлагает вам приготовить свиную вырезку, запеченную в апетитном маринаде из соевого соуса, кунжутного масла, Вустерширского соуса, свежего чеснока и острого чесночного соуса
266 часов
Рецепты
Маринованный чеснок
Представляю вам отличный рецепт для домашнего хранения — как сделать маринованный чеснок. Всё очень просто и гениально!

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх