Это очень легкий и вкусный рецепт, который лучше всего подходит для гриля, хотя его также можно сделать на кухне.
Маринованный тунец с травами
Ингредиенты
- Филе свежего тунца6Штук
- Пучок кориандра1Штука
- Горсть свежих листьев мяты1Штука
- Лайм1Штука
- Оливковое масло4Ст. ложки
- Соль, перец-По вкусу
 | В глубокую посуду влить 4 столовые ложки оливкового масла, добавить сок 1 лайма, щепотку соли и черного перца. |
 | Необходимо промыть, высушить и нарезать 1 пучок кинзы и 1 горсть свежих листиков мяты. Всыпать их в посуду и тщательно перемешать. |
 | Подготовить филе свежего тунца: тщательно вымыть и просушить его с помощью бумажного полотенца. Нарезать на порционные куски, поместить в маринад и аккуратно смешать. При необходимости добавить немного соли и перца, затем накрыть пленкой и убрать в холодильник на 1 час (можно оставить на ночь). |
 | Готовить на гриле, стараясь не подносить слишком близко к огню, и поливать оставшимся маринадом. |
Видео рецепт
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
