Пошаговый рецепт десертов с арахисовым маслом и шоколадом.
Каштаны
Ингредиенты
- Арахисовое масло1Стакан
- Сливочное масло8Ст. ложек
- Ванильный экстракт1Ст. ложка
- Сахарная пудра3Стакана
- Темный шоколад500Грамм

1. Подготовьте два противня, застелив их пергаментом. С помощью миксера на средней скорости объедините арахисовое масло, сливочное масло и ванильный экстракт. Постепенно добавляйте сахарную пудру, пока масса не станет тестообразной, из которой получится лепить фигурки. При необходимости введите ½ стакана сахара. Затем извлеките тесто из ёмкости миксера. | |
2. С помощью чайной ложки формируйте небольшие шарики из приготовленного теста и выкладывайте их на подготовленный противень. Руки помогут вам сделать ровные шарики диаметром около 3 см. В каждый шарик вставьте зубочистку, которая послужит ручкой во время окунания в шоколад. Охладите заготовки в течение 20 минут. | |
3. Растопите шоколад. Удерживая шарики за зубочистки, окуните их в шоколад, оставив верхушки открытыми. Уложите их обратно на противень. Удалите зубочистки и аккуратно разгладьте место проколов, чтобы не было заметно. | |
4. Дайте шоколаду тщательно застыть. Храните сладости в упаковке с герметичной крышкой при комнатной температуре. |
Видео рецепт
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.