Тайский кокосовый рис

Кулинарный процесс создания Тайского кокосового риса.

Ингредиенты

  • Рис500Грамм(среднего размера)
  • Кокосовое молоко500Миллилитров
  • Вода500Миллилитров
  • Кокосовое масло1Ст. ложка
  • Кленовый сироп2Ст. ложки(или коричневый сахар)
  • Кошерная или морская соль1/2Чайных ложки
  • Кокосовая приправа1/2Чайных ложки(не обязательно)
  • Кокосовые хлопья2Ст. ложки(по желанию)
Вылейте кокосовое молоко в специальную миску для измерения.
Добавьте нужное количество воды, чтобы общий объём составил 4 чашки.
Растопите кокосовое масло на среднем огне до полного плавления.
Добавьте 2 чашки риса и готовьте, постоянно помешивая, около 2 минут.
Влейте кокосовое молоко...
добавьте немного соли...
И кленовый сироп (или коричневый сахар). Также можно использовать кокосовые специи.
Доведите смесь до кипения, затем уменьшите температуру. Накройте кастрюлю крышкой (не закрывайте её полностью).
Варите примерно 15-20 минут, рис должен впитать почти всю жидкость.
После этого выключите огонь, закройте кастрюлю и дайте рису постоять 5-10 минут.
Когда все ингредиенты готовы, аккуратно перемешайте рис с помощью вилки.
Если у вас есть кокосовые хлопья, слегка их подрумяньте на сковороде.
Блюдо готово. Украсить сверху кокосовыми хлопьями и подавайте. Приятного аппетита!
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

50 минут
Рецепты
Рисово-миндальные шарики
Уникальный рецепт для приготовления аппетитных шариков из риса, изюма, кокосовых стружек и миндаля. Вдохновение от азиатской кулинарии.
50 минут
Рецепты
Тайский куриный суп
Тайский куриный суп является прекрасным примером гармоничного сочетания сладости и соли, дополненного пикантными оттенками. Этот суп получается освежающим, насыщенным, при этом легким и сытным.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

2 часа
Рецепты
Салат "Мимоза" классический
Известный многим салат, который идеально подойдёт для любого праздничного стола. Салат Мимоза - классическая версия, простая в приготовлении и невероятно утонченная на вкус.

Салаты

45 минут
Рецепты
Эльзасский салат
Данный салат вдохновлен классическим рецептом из Эльзаса: нашинкованная капуста, теплый картофель, ароматный бекон, свежая петрушка и изысканный французский соус.

Закуски

43 минут
Рецепты
Томатные божьи коровки
Фаршированные помидоры, оформленные в стиле божьих коровок, обязательно порадуют ваших детей. Их подают в комплекте с пюре из зеленого горошка.

Десерты

1 час
Рецепты
Шоколадная колбаса
Рецепт шоколадной колбасы, созданной на основе печенья, сохраняется в моей кулинарной книге с самого школьного времени. Это был первый десерт без выпечки, который я освоила самостоятельно, и его
20 минут
Рецепты
Шоколадный ганаш
Ганаш — великолепное и весьма подходящее дополнение к любимым десертам. Уверен, что знание его приготовления обязательно должно быть в арсенале каждого кулинара! Познакомьтесь с рецептом шоколадного
20 минут
Рецепты
Творожно-шоколадный мусс
Творожно-шоколадный мусс - это излюбленный десерт моих детей. Приготовить его очень легко, на это уходит минимальное количество времени и сил. Обязательно попробуйте сделать этот мусс - он вам

Напитки

10 минут
Рецепты
Горячий шоколад
Рецепт для приготовления горячего шоколада способен поднять вам настроение в промозглые и дождливые дни. Он не только согревает, но и наполняет позитивными эмоциями, ведь множество исследований
194 часов
Рецепты
Медовый квас
Уникальный рецепт медового кваса, который когда-то пользовался большой популярностью, с течением времени был почти забыт. Давайте вспомним его!
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх