Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Имбирное печенье с клюквой

Имбирное печенье с клюквой

В этом рецепте вы научитесь готовить ароматное печенье, используя овсяные хлопья, пряную корицу, имбирь, гвоздику, свежую лимонную цедру и сладкую сушеную клюкву с завершающим слоем сахарной глазури.

Ингредиенты

  • Коричневый сахар1/3Стакана
  • Молотый имбирь2Чайных ложки
  • Молотая корица1 1/2Чайных ложки
  • Молотая гвоздика1/8Чайных ложки
  • Соль1/4Чайных ложки
  • Разрыхлитель2Чайных ложки
  • Сода1/2Чайных ложки
  • Лимон1Штука
  • Клюква1/3Стакана(сушеной )
  • Пахта1/2Стакана(сушеной )
  • Патока2 1/2Чайных ложки
  • Экстракт ванили1Чайная ложка
  • Кленовый сироп1 1/2Чайных ложки
  • Патока1/2Чайных ложки
  • Молоко1-2Чайных ложек
1. Разогрейте духовой шкаф до 200 градусов. Уложите пергамент на противень и оставьте его в стороне. Масло нарежьте небольшими кусочками. В глубокой миске соедините муку, овсянку, сахар, имбирный порошок, корицу, гвоздику, соль, разрыхлитель и соду.
2. Введите кусочки масла в мучную смесь и переработайте вилкой, пока масса не станет крошковатой. Вмешайте клюкву и лимонную цедру. В отдельной посуде тщательно смешайте пахту, патоку и ванильный экстракт.
3. Постепенно вливайте сливочную смесь в мучную, смешивая на низкой скорости с помощью миксера. Переложите тесто на слегка мукой присыпанную поверхность и аккуратно замесите 4-5 раз, сформировав большой шар. Сформируйте тесто в круг диаметром около 17 см и толщиной 3,5 см.
4. Нарежьте круг на небольшие треугольники и выложите на противень. Для предотвращения подгорания, поместите один противень в другой. Выпекайте в течение 20 минут до золотистой корочки. После выпечки дайте печенью остыть на решетке.
5. Чтобы сделать глазурь, смешайте все ингредиенты в глубокой миске. По необходимости добавляйте сахар или молоко для достижения желаемой густоты. Используя ложку, полейте глазурью охлажденное печенье и дайте глазури застыть.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Вишневые зайцы
Описание приготовления:1. Сначала откиньте консервированную вишню на сито, чтобы избавиться от лишней жидкости, затем пюрируйте её с использованием блендера. В отдельной ёмкости просейте муку,
40 минут
Рецепты
Пряное печенье с апельсиновым кремом
Этот сочный рецепт печенья с уникальным сочетанием кардамона, душистого перца и гвоздики, наполненного кремом на основе сливочного масла и апельсинового концентрата, порадует всех сладкоежек.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

40 минут
Рецепты
Мексиканские тортильи
Тортильи в мексиканском стиле — это простое и аппетитное угощение для всей семьи. Организуйте небольшой праздник для своих близких.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх