Грушевая закуска

Уникальный рецепт закуски с грушей, кремовым сыром маскарпоне и ароматным прошутто.

Ингредиенты

  • Груши6Штук
  • Сахар12Ст. ложек
  • Маскарпоне200Грамм
  • Прошутто50Грамм
  • Листья базилика12Штук
  • Рукола50Грамм
  • Бальзамический уксус100Грамм
1. Внимательно подойдите к выбору груш. Они должны быть крепкими, но зрелыми. Сначала срежьте верхушку груши, затем разрежьте её на две половинки. Удалите семена, оставляя небольшое углубление. Промокните бумажным полотенцем, чтобы половинки стали сухими. Посыпьте их сахаром. С помощью газовой горелки немного карамелизируйте верхнюю часть груши и дайте ей остыть.
2. Дождитесь остывания, а затем наполните углубление в каждой половинке груши сыром маскарпоне.
3. Тонко нарежьте прошутто и аккуратно положите по кусочку на маскарпоне.
4. Сбрызните бальзамическим уксусом. Украсите тарелку листьями рукколы, тоже сбрызнув их уксусом. На прошутто положите листик базилика. Подавайте к столу.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

20 минут
Рецепты
Дыня Прошутто
Отличная закуска к бокалу охлажденного белого вина на романтическом вечере — это дыня с прошутто. Вам может показаться странным, но эти два ингредиента создают удивительный вкусовой гармония!
3 часа
Рецепты
Груши в вине
Если вы ищете способ впечатлить своих гостей, рецепт груш в вине - это то, что вам нужно. Этот оригинальный метод подачи знакомого фрукта не требует особых ингредиентов, но его вкус сможет затмить
40 минут
Рецепты
Суп-пюре из помидоров с рисом
Ароматный и насыщенный суп-пюре из томатов станет отличным выбором для легкого обеда. Этот суп обеспечит вам заряд энергии после бурной вечеринки и станет любимым блюдом на семейном столе в сезон
2 часа
Рецепты
Черничный крем-брюле
Крем-брюле - это изысканный и шикарный десерт. На самом деле, его приготовление намного проще, чем многие думают.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

45 минут
Рецепты
Голубцы по-азиатски
Азиатский рецепт голубцов, приготовленных из капусты напа, фарша из говядины, коричневого риса, грибов шиитаке, чеснока и имбиря.
10 минут
Рецепты
Персиковый джулеп
Джулеп – это освежающий коктейль с ароматом мяты. Он может быть как с алкоголем, так и без. Попробуйте создать персиковый джулеп с добавлением виски.
20 минут
Рецепты
Освежающий ромашково-медовый напиток
Чудесный вкус данного напитка формируется благодаря ромашке и травам с лимонными нотками. В данной рецептуре применяется лимонная вербена, добавляющая сладковатый аромат этому восхитительному

Салаты

25 минут
Рецепты
Грибной салат со спаржей
Оригинальный рецепт салата, который удивит даже искушённых гурманов, благодаря сочетанию грибов и молодых побегов спаржи, придающих ему особую пикантность.
30 минут
Рецепты
Салат из фенхеля с петрушкой
Уникальный рецепт для создания изысканного салата с использованием фенхеля и сладкого укропа, который порадует истинных ценителей кулинарии из Старой Англии.

Закуски

2 часа
Рецепты
Домашняя Мусака
Это запеканка с многослойной начинкой, включающей баклажаны, мясной фарш с помидорами и сливочный соус бешамель, в который добавлен сыр.
20 минут
Рецепты
яйца Мимоза
Это простое и одновременно оригинальное блюдо может стать как легким неординарным завтраком, так и изысканной закуской для торжества. Рекомендую попробовать этот способ приготовления яиц

Десерты

2 часа 30 минут
Рецепты
Шоколадное чудо
Насладитесь простым рецептом шоколадного десерта с маскарпоне и шоколадным кремом, подаваемого в белых шоколадных стаканчиках.
16 часов
Рецепты
Европейский десерт
Этот десерт требует времени на приготовление, но всегда оставляет приятное впечатление у ваших гостей. Он состоит из слоя фруктового желе, слоя воздушных сливок с ананасами и слоя фруктового пюре (в

Напитки

10 минут
Рецепты
Горячий шоколад
Рецепт для приготовления горячего шоколада способен поднять вам настроение в промозглые и дождливые дни. Он не только согревает, но и наполняет позитивными эмоциями, ведь множество исследований
194 часов
Рецепты
Медовый квас
Уникальный рецепт медового кваса, который когда-то пользовался большой популярностью, с течением времени был почти забыт. Давайте вспомним его!
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх