Рататуй с яйцом - это легкое и аппетитное овощное угощение из французской кулинарии, идеально подходящее для тех, кто соблюдает специальные диеты, включая вегетарианцев и людей с диабетом.

В данном рецепте рататуя овощи готовятся дольше, чем принято, что позволяет добиться более глубокого и насыщенного вкуса.

Представляем вашему вниманию простой и вкусный рецепт рататуя - овощного рагу, в состав которого входят баклажаны, цуккини и сладкий перец. Это традиционное блюдо из провансальской кухни. Рататуй -