Прекрасный вариант для лёгкого ужина или перекуса можно создать из шампиньонов. Обжаренные грибы — замечательное самостоятельное блюдо или низкоуглеводный гарнир для мясных, рыбных или куриных блюд.
Маринованные грибы - доступное и легкое в приготовлении блюдо. Их можно подавать в качестве закуски или добавлять в салаты. Обычно такие грибы заправляют растительным маслом и луком.