Легкий и воздушный торт, приготовленный из готовых коржей с изысканным сливочным кремом и свежими ягодами или фруктами. А чтобы сохранить их естественную свежесть и сочность во время пропитки торта, воспользуйтесь желе для заливки!
Фруктовый торт со сливочным кремом и желе
Ингредиенты
- Киви1Штука
- Клубника1Стакан
- Сливки300Миллилитров(33% жирности)
- Рикотта250Грамм
- Сахарная пудраПо вкусу
- Коржи ванильные1Штука(упаковка)
- Желе для заливки торта1Штука(упаковка)
 | Соберите необходимые ингредиенты. |
 | Взбейте густые сливки до образования жестких пиков, добавляя сахарную пудру по вкусу. |
 | Отдельно взбейте рикотту, при желании добавьте сахарную пудру. Затем добавьте одну треть взбитых сливок и аккуратно аккуратно перемешайте. |
 | Разделите коржи и нанесите на каждый рикоттовый крем. Выложите коржи друг на друга и сверху смажьте оставшимися взбитыми сливками. |
 | Очистите киви и нарежьте его тонко, выкладывая по кругу на корж, оставляя небольшой зазор по краям. |
 | В центр положите нарезанную свежую клубнику, предварительно промытую и высушенную. |
 | Оставшиеся сливки поместите в кондитерский мешок с подходящей насадкой и украсьте края торта плотным узором, чтобы желе не растекалось. |
 | Приготовьте заливку для торта согласно инструкции на упаковке. |
 | Залейте фрукты теплым желе, поливая с ложки. |
 | Украсьте готовый торт сахарными бусинами и свежей мятой, затем дайте ему постоять в холодильнике на 30 минут. |
 | Подавайте торт к чаю. |
 | Наслаждайтесь! |
 | Приятного аппетита! |