Горшочки с капустой, картофелем и курицей

Блюда, приготовленные в горшочках, всегда выглядят особенно привлекательно и аппетитно. Это не только крайне вкусно, но и очень сытно! Такое угощение идеально подойдет как для обеда, так и для ужина.

Ингредиенты

  • Капуста400Грамм
  • Картофель500Грамм
  • Лук150Грамм
  • Морковь150Грамм
  • Болгарский перец200Грамм
  • Куриное филе500Грамм
  • Соль2-3Ст. ложек
  • Растительное масло3-4Ст. ложек
  • Перец2-3Ст. ложек
Мелко нарезаем лук, морковь натираем на терке.
Филе курицы нарезаем кубиками.
Очищаем картошку и нарезаем ее кубиками, делаем то же самое с перцем. Капусту шинкуем.
Смазываем дно горшочков растительным маслом, затем выкладываем мясо, приправляем солью и перцем. Далее укладываем в любом порядке: капусту, картошку, лук, морковь и перец. В каждый горшочек добавляем немного воды, чтобы ингредиенты могли протушиться. Тушим блюдо на протяжении одного часа при температуре 200 градусов.
Перед подачей на стол посыпьте блюдо свежей зеленью. Приятного аппетита!
Вернуться назад