Блинный торт - это отличное решение для тех, кто хочет насладиться сладким десертом без выпекания в духовке. Этот вкуснейший и воздушный десерт станет идеальным угощением как в будние дни, так и на торжественном столе!
Блинный торт
Ингредиенты
- Яйцо3Штуки
- Мука300Грамм
- Соль1,5Чайных ложки
- Сахар3Ст. ложки
- Растительное масло3Ст. ложки
- Сода0,5Чайных ложки
- Молоко3Стакана
- Сливочное масло300Грамм
- Сгущенное молоко1Штука
 | 1. Соберите все необходимые продукты. Сливочное масло оставьте при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким. |
 | 2. В глубокой миске взбейте яйца с солью и сахаром. |
 | 3. Влейте молоко, добавьте муку и соду в яичную смесь. |
 | 4. Перемешайте тесто до однородности и введите растительное масло. |
 | 5. Хорошо перемешайте еще раз. |
 | 6. Испеките блины из полученного теста. После остывания обрежьте неровные края, используя любую подходящую тарелку для вырезания. |
 | 7. Для крема взбейте мягкое сливочное масло, постепенно добавляя сгущенное молоко и продолжая взбивание. Крем должен быть густым и гладким. |
 | 8. Каждый блин тщательно намажьте приготовленным кремом. Размазывайте слой, чтобы он не превышал толщину блина. Верхний слой оставьте без крема. |
 | 9. Блинный торт готов к подаче, оставшись украсить его по своему желанию. Я украсила его шоколадной глазурью и посыпала дроблеными грецкими орехами. Можно подавать сразу, но лучше выдержать в холодильнике несколько часов, чтобы торт застыл и стал более плотным. |
 | 10. Приятного аппетита! |