Торт "Волшебный"

Этот торт полностью оправдывает свое название, освещая каждый аспект своего существования. Прежде всего, он радует волшебным вкусом, невероятной простотой приготовления и быстротой, достигая эффекта почти волшебным образом. Это идеальный десерт для настоящих кулинарных волшебниц.

Ингредиенты

  • Молоко500Миллилитров
  • Мука115Грамм
  • Сливочное масло125Грамм
  • Яйца4Штуки
  • Сахар150Грамм
  • Ванильный сахар10Грамм
  • Сахарная пудра или какаоПо вкусу
Сделайте крем, взбивая желтки с двумя третями от общего количества сахара.
Не прекращая перемешивать, добавьте туда растопленное сливочное масло и ваниль.
Вмесите муку и тщательно перемешайте.
Нагрейте молоко и аккуратно влейте его в тесто.
Взбейте белки с оставшейся частью сахара и аккуратно добавьте в тесто. Перемешайте с осторожностью.
Вылейте тесто в форму и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 50 минут. После выпекания посыпьте готовый торт сахаром или какао, дайте ему остыть, нарежьте на кусочки и подавайте к столу.
Вернуться назад