Салат с мясом, помидорами и яйцами

Этот салат с мясом, помидорами и яйцами радует своим вкусом и сочностью! Его легко адаптировать, меняя мясные компоненты, такие как бекон, курица, отварная говядина или ветчина.

Ингредиенты

  • Ветчина80-100Грамм
  • Помидоры черри12Штук(или 3 обычных)
  • Яйца2Штуки(или 8 перепелиных)
  • Авокадо1Штука(или пучок зеленого салата или 100 г пекинской капусты)
  • Огурцы2Штуки
  • Уксус 6%2Чайных ложки
  • Сахар2Чайных ложки
  • Соевый соус2Чайных ложки
  • Лимонный сок1Чайная ложка
  • Масло оливковое или кунжутное1Чайная ложка
  • Перец черный1-2Щепоток(можно использовать белый перец)
1. Отварите яйца в крутую, охладите и нарежьте их на четвертинки. Яйца можно приготовить заранее. Ветчину нарежьте кубиками или полосками. Помидоры промойте и высушите. Огурцы также промойте и нарежьте диагональными кружками. Вы можете добавить авокадо или свежий салат, который следует промыть и просушить, а затем порвать руками. Авокадо нарежьте кубиками. Все компоненты поместите в большую миску.
2. Приготовим заправку. В маленькой мисочке объедините масло, уксус, сахар, соевый соус, лимонный сок и перец. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
3. Полейте салат приготовленной заправкой и аккуратно перемешайте все ингредиенты.
4. Салат с мясом, помидорами и яйцами готов к подаче! Не забывайте подавать его сразу же. Приятного аппетита!
Вернуться назад