Заготовка для печенья (тесто)

Кто не мечтает о ароматном и свежем домашнем печенье? Давайте рассмотрим, как можно создать заготовку для теста, чтобы в любое время насладиться этим сладким лакомством!

Ингредиенты

  • Мука2Стакана
  • Порошок для выпечки1Ст. ложка
  • Соль1Чайная ложка
  • Масло6Чайных ложек
  • Молоко3Стакана
Соберите все нужные ингредиенты. Положите 2 чашки муки в большую посуду. Подготовьте 6 столовых ложек охлажденного масла, 3/4 стакана молока, 1 столовую ложку разрыхлителя теста и 1/4 чайной ложки соли.
Смешайте муку с разрыхлителем и солью. Нарежьте холодное масло и добавьте к муке, тщательно перемешайте. Убедитесь, что масло остается холодным и не расплавляется.
Медленно влейте молоко в получившуюся массу. Замесите тесто руками до получения однородной формы. Затем раскатайте тесто до тонкого слоя, достаньте формы для выпекания и начинайте печь!
Вернуться назад