Хрустящие креветки с чесноком

Рецепт креветок, маринованных в лимонном соке и чесноке.

Ингредиенты

  • Креветки1Килограмм
  • Головка чеснока1Штука
  • Лимон1Штука(сок)
  • Соль1Щепотка(по вкусу)
  • Растительное масло1Штука
  • Черный перец1Щепотка(по вкусу)
Креветки нужно тщательно промыть. Снять панцирь и удалить конечности, оставив только чистое мясо. Подготовить маринад из свежевыжатого лимонного сока и измельченного чеснока, затем добавить соль и перец по вкусу.
Добавить щепотку крахмала и мариновать креветки в этом составе на протяжении 30 минут. Далее обжарить на растительном масле на высоком огне до полной готовности.
Подавайте креветки к столу немедленно. Приятного аппетита!
Вернуться назад