Абрикосовый пирог с ванилью

Неповторимый сладкий аромат абрикосов в сочетании с нежной ванилью оставит незабвенное впечатление на всех ваших близких! Давайте я поделюсь с вами рецептом абрикосового пирога с ванилью, а вы попробуете его приготовление!

Ингредиенты

  • Абрикосы или курага500Грамм
  • Сахар3Ст. ложки
  • Слоеное тесто500Грамм
  • Мука1Ст. ложка
  • Сахар40Грамм
  • Яйцо1Штука
  • Ванилин1Чайная ложка
1. Рецепт очень простой! Замороженное слоеное тесто размораживаем и делим его на две части. Большую часть раскатываем и помещаем на дно смазанной формочки. Формируем бортики и выкладываем половинки абрикосов или кураги. Посыпаем сахаром, ванилином и немного мукой.
2. Из оставшейся части теста формируем тонкий пласт, нарезаем его на полоски и красиво укладываем плетенкой на абрикосы. Смазываем взбитым яйцом. Убираем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
3. Пирог готов! Перед подачей посыпьте его тертым шоколадом, сахарной пудрой и украсьте черешнями. Хотя, конечно, выбор за вами.
Вернуться назад