Узнайте, как быстро и просто приготовить ароматный японский салат с морепродуктами.
Салат "Желтоперый Кобб"
Ингредиенты
- Капуста1Штука
- Лапша200Грамм
- Соевый соус1Штука
- Красный перец1Штука(нарезанный соломкой )
- Морковь1Штука(Большая, нарезанная соломкой)
- Красный лук1Штука(тонко нарезанный)
- Желтоперый тунец200Грамм
- Зеленый лук1Штука(нарезанный кубиками по косой )
- Авокадо1Штука(нарезанный кубиками )
- Семена кунжута1Штука(черного и белого)
- Соль и перец1Штука(по вкусу)
 | Нарежьте капусту Напа тонкими полосками. Варите лапшу в кипящей воде в течение 3 минут. Дайте стечь и объедините с капустой. Влейте соевый соус. Мелко порежьте красный лук, замочите в воде на 10 минут, затем отцежьте. |
 | Порежьте желтоперого на небольшие кубики. Приправьте солью и перцем, затем обсыпьте стороны черными и белыми кунжутными семенами. Обжаривайте с краев в масле примерно 1 минуту. Нарежьте на филе. |
 | Добавьте к лапше сливочно-васаби соус для пикантности. |
 | Аккуратно выложите лапшу, сверху разместите кусочки рыбы, украсьте по желанию и подавайте на стол. |