Картофельный салат

Представляем вашему вниманию оригинальный рецепт картофельного салата, вдохновленный традициями немецкой кухни. Этот сытный и калорийный салат станет отличным вариантом для студентов, так как его стоимость не высока, а вкус порадует.

Ингредиенты

  • Картофель1Килограмм
  • Сметана1Стакан
  • Майонез1/2Стакана
  • Уксус яблочный1Ст. ложка
  • Луковица1/2Штуки
  • Укроп свежий-По вкусу
  • Соль, перец-По вкусу
Если вы используете молодой картофель, его можно даже не очищать. Просто промойте его, нарежьте кубиками и отварите до готовности в подсоленной воде. Оставьте отваренный картофель остывать.
Подготовка заправки для салата осуществляется следующим образом: просто объедините майонез, сметану и яблочный уксус в одной миске.
В заправку добавьте мелко нарезанный лук, укроп, а также приправьте солью и перцем по вкусу.
Залейте остывший картофель (лучше всего, чтобы картофель был чуть теплым, но не горячим или холодным) приготовленной заправкой и тщательно перемешайте.
Отправьте картофельный салат в холодильник на несколько часов. После этого его можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Вернуться назад