Приготовим аппетитный освежающий салат с морепродуктами и свежими овощами. Рецепт из европейской кухни.
Салат из омаров, кукурузы и помидоров
Ингредиенты
- Листья салата8Штук
- Петрушка1Ст. ложка
- Соль1/2Чайных ложки
- Оливковое масло1/3Стакана
- Красный лук2Ст. ложки
- Молотый перец1Штука(по вкусу)
- Вода1/2Стакана
- Лимонный сок2Ст. ложки
- Черный перец3Щепотки
- Цедра лимона1/2Чайных ложки
- Винный уксус2Ст. ложки
- Кайенский перец1/8Чайных ложки
- Полынь2Ст. ложки
- Веточки эстрагона2Штуки
- Омары680Грамм
Ингредиенты:
- Омары
- Кукуруза
- Помидоры
- Огурцы
- Оливковое масло
- Соль
- Перец
Приготовление:
1. Отварите омаров и нарежьте их кусочками.
2. В отдельной миске объедините кукурузу, нарезанные помидоры и огурцы.
3. Добавьте к овощам кусочки омаров и тщательно перемешайте.
4. Заправьте салат оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.
5. Подавайте салат непосредственно после приготовления, чтобы сохранить свежесть ингредиентов.