Этот легкий и аппетитный салат можно встретить в меню множества кафе и ресторанов Израиля, что, несомненно, подтверждает его популярность.
Израильский салат
Ингредиенты
- Фасоль красная консервированная300Грамм
- Кукуруза консервированная300Грамм
- Шампиньоны300Грамм
- Майонез100Грамм
- Лук2Штуки
- Яйцо4Штуки
- Уксус3Ст. ложки
- Растительное масло1Ст. ложка
- Соль1Щепотка
- Перец1Щепотка
- Сахар1Щепотка
- Чеснок2Зубчика
 | Смешайте уксус с водой, добавьте щепотку соли и сахара, затем замаринуйте нарезанный кольцами лук. В отдельной миске смешайте майонез с чесноком, заранее пропущенным через пресс. Оставьте лук и майонез на 30 минут для настойки. |
 | Тем временем подготовим остальные ингредиенты. Нарежьте грибы, обжарьте их до золотистой корочки и дайте остыть. |
 | Отварите яйца вкрутую и нарежьте их. |
 | Добавьте к салату консервированную кукурузу и фасоль. |
 | Откиньте лук на сито, добавьте его в салат, заправьте чесночным майонезом и поставьте в холодильник на пару часов. Затем подавайте к столу. |