Приятный, воздушный и полезный салат. Необычные компоненты придают ему уникальность и вкусный акцент. Кроме того, он стильно выглядит на любом столе.
Салат из кальмаров с овощами
Ингредиенты
- Капуста пекинская300Грамм
- Кальмары300Грамм
- Помидор2Штуки
- Огурец2Штуки
- Пучок укропа0,5Штуки
- Оливковое масло2Ст. ложки
- Сок лимона1Ст. ложка
- Соль, зерна гранатаПо вкусу
 | Очистите кальмары и опустите их в кипящую подсоленную воду на 10 секунд. После этого нарежьте их ломтиками. |
 | Натрите огурцы на терке, предназначенной для корейской моркови. |
 | Нарежьте помидоры мелкими кубиками. |
 | Порежьте капусту и хорошо помните её руками. |
 | Мелко нарежьте укроп. |
 | Смешайте все нарезанные ингредиенты, заправьте их лимонным соком и оливковым маслом, украсьте зернами граната и подавайте к столу. |