Легкий рецепт для создания прекрасного блюда из морского окуня.
Морской окунь в лимонном соку
Ингредиенты
- Филе морского окуня170Грамм
- Оливковое масло3Ст. ложки
- Лук1Штука
- Сливочное масло3Ст. ложки
- Соль1Щепотка(по вкусу)
- Молотый перец1Щепотка(по вкусу)
- Лимон1Штука
 | Мелко нарезать лук. |
 | Снять лимонную цедру. Параллельно разогреть духовку. |
 | Приправить рыбу солью и перцем по вкусу. |
 | В сковороду добавить оливковое масло и положить рыбу. Запекать в духовке несколько минут. |
 | Тем временем растопить 3 ст. ложки сливочного масла. |
 | Обжарить лук и выжать сок лимона. Готовить около 8 минут. |
 | Выложить на блюдо гарнир (по вашему выбору) и рыбу. Полить соусом. При желании украсить листьями салата. |