Рецепт салата из курицы с виноградом и зеленью. Это освежающее летнее блюдо идеально подходит для обеда или ужина. Насыщайте свои вкусы!
Куриный салат
Ингредиенты
- Курица1Штука
- Сельдерей2Штуки
- Зеленый лук3Штуки
- Майонез1/2Стакана
- Свежий укроп1Щепотка
- Лимонный сок1Ст. ложка
- Сахар1Ст. ложка
- Соль1Щепотка(по вкусу)
- Черный перец1Щепотка(по вкусу)
 | Тщательно промываем куриную грудку. Помещаем в кастрюлю с холодной водой. Доводим до кипения и варим около 1 часа. |
 | Аккуратно отделяем мясо от костей. |
 | Нарезаем сельдерей и лук. Виноград разрезаем пополам. |
 | Мелко рубим укроп. |
 | В одной миске объединяем куриное мясо, виноград и зелень. |
 | Смешиваем йогурт, майонез, сок лимона, коричневый сахар, соль и перец. Добавляем укроп и немного кайенского перца. |
 | Поливаем соусом салат. |
 | Хорошо перемешиваем все ингредиенты. |
 | Салат готов к подаче, его можно подавать как отдельное блюдо или использовать в качестве начинки для бутербродов. |