Курица фри

Хрустящие кусочки курицы, обжаренные до золотистой корочки. Пошаговая инструкция с изображениями процесса приготовления.

Ингредиенты

  • Растительное масло1Штука
  • Пахта1Штука
  • Упаковка куриных грудок1Штука(нарезанные полосками)
  • Соленая приправа2Чайных ложки
Замочите кусочки куриного филе в пахте на 15-20 минут для лучшего вкуса.
Смешайте муку с приправами в глубокой миске.
Добавьте 1/3 стакана пахты и тщательно перемешайте в течение минуты.
Разогрейте плиту и налейте растительное масло в сковороду.
Обваляйте куриные куски в мучной смеси.
Аккуратно опустите куриное филе в раскаленное масло.
Обжаривайте до появления аппетитной золотистой корочки.
Вернуться назад