Предлагаем вам восхитительный рецепт итальянского блюда с курицей, помидорами и чесноком. Паста подается в качестве гарнира, что делает это блюдо не только вкусным, но и сытным.
Курица с помидорами и чесноком
Ингредиенты
- Чеснок8Зубчиков
- Макароны450Грамм
- Сливочное масло1Ст. ложка
- Куриные ножки8Штук
- Базилик1Штука
- Петрушка1Штука
- Розмарин1Штука
- Томатная паста2Ст. ложки
- Соль1Щепотка(по вкусу)
- Оливковое масло3Ст. ложки
- Черный перец1Щепотка(по вкусу)
- Белое вино1/2Стакана
- Шалфей1Штука
- Консервированные помидоры780Грамм
 | Приправить куриные окорочка солью и перцем. |
 | Растопить в сковороде сливочное масло, добавив немного оливкового масла. |
 | Обжаривать курицу несколько минут до золотистой корочки со всех сторон, затем выложить на тарелку. |
 | Добавить белое вино в сковороду. |
 | Перемешать и довести до кипения, затем добавить консервированные помидоры. |
 | Ввести томатную пасту. |
 | Добавить несколько веточек зелени. |
 | Вернуть курицу обратно в сковороду. |
 | Добавить нарезанный чеснок. |
 | Закрыть крышкой и готовить на среднем огне в течение 1 часа. |
 | Отварить макароны и промыть их под холодной проточной водой. |